Breaking News:

Berita Pangkalpinang

Jelang Lebaran, Saika Jual Ayam Merah di Pinggir Jalan, Omzet Capai Rp 4,5 Juta

Mengenakan baju kaos hitam, celana pendek bewarna hitam Saika (43) tampak sibuk melakoni pekerjaan menjadi penjual ayam merah

Bangkapos.com/Widodo
Saika (43) warga Gabek Kota Pangkalpinang saat ditemui Bangkapos.com berjualan ayam merah di Selindung Baru, Rabu (12/5/2021) 

BANGKAPOS.COM , BANGKA -- Mengenakan baju kaos hitam, celana pendek bewarna hitam Saika (43) tampak sibuk melakoni pekerjaan menjadi penjual ayam merah di Kelurahan Selindung Baru, Kecamatan Gabek, Kota Pangkalpinang, Rabu (12/5/2021).

Khususnya tahun ini, berjualan ayam merah sudah ia lakukan selama hari yang lalu.

Terlihat kandang ayam yang memiliki ukuran 4x6 dikelilingi jaring dan atap terpal dalam melindungi ayam jualannya menjelang lebaran.l tahun ini.

Saat ditemui, pria 43 tahun itu tampak memotong ayam yang sudah dibersihkan bulunya. 

Sebelumnya, ayam terlebih dahulu disembelih, dicelup ke dalamn air mendidih, kemudian dilakukan pembersihan bulu ayam di dalam mesin baru diptong-potong sesuai permintaan dari pemesan.

Sembari melanjutkan kesibukannya mencincang ayam, Saika menyempatkan diri untuk mengobrol dengan Bangkapos.com.

Saika (43) warga Gabek Kota Pangkalpinang saat ditemui Bangkapos.com berjualan ayam merah di Selindung Baru, Rabu (12/5/2021)
Saika (43) warga Gabek Kota Pangkalpinang saat ditemui Bangkapos.com berjualan ayam merah di Selindung Baru, Rabu (12/5/2021) (Bangkapos.com/Widodo)

Dia berbagi kisah, saat ini permintaan terhadap ayam merah meningkat jika dibandingkan dengan beberapa hari sebelumnya.

"Sudah empat hari jualan di sini dan Alhamdulillah hari ini hampir mencapai 100 ekor yang sudah terjual, sebelumnya hanya beberapa ekor yang laku," kata Saika.

Menurutnya, ayam merah asal Palembang itu dijual dengan harga Rp 65.000 per ekor langsung bersih. 

"Harga ayam merah per ekornya Rp 65.000 sudah bersih, dicabut bulu dan dicincang. Kalau hanya beli ayam hidup Rp 60.000 per ekor," ungkapnya.

Halaman
12
Penulis: Widodo
Editor: nurhayati
Sumber: bangkapos.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved