Breaking News:

Mengenal 4 Jenis Makanan untuk Penderita Gula Darah Tinggi

Penderita penyakit gula darah tinggi perlu berhati-hati dalam mengatur makanan yang masuk ke tubuh.

Editor: suhendri
Freepik
Mulai dari salmon hingga brokoli, inilah 10 makanan yang aman dikonsumsi penderita diabetes. 

Untuk menstabilkan kadar gula darah, penderita gula darah tinggi perlu memilih jenis karbohidrat kompleks ketimbang jenis sederhana.

Karbohidrat kompleks memiliki indeks glikemik yang lebih rendah ketimbang jenis yang sederhana.

Dengan begitu, gula darah tak gampang melonjak.

Contoh karbohidrat kompleks yang punya indeks glikemik rendah di antaranya pisang, biji-bijian utuh seperti beras merah atau gandum utuh, dan kacang-kacangan.

Hindari karbohidrat sederhana seperti nasi putih, roti, olahan terigu, biskuit, mi, bihun, makanan dan minuman manis.

Selain memilih jenis yang tepat, porsi asupan karbohidrat untuk penderita gula darah tinggi juga disarankan lebih sedikit ketimbang protein, serat, dan lemak.

Protein, serat, dan lemak sehat saat masuk ke tubuh tidak langsung berubah menjadi glukosa sehingga tidak berdampak pada kadar gula darah.

Baca juga: Sakit Saat Menelan? Ini 7 Kemungkinan Penyebabnya yang Perlu Diwaspadai

2. Protein tinggi yang sehat

Untuk menyeimbangkan karbohidrat, pastikan penderita penyakit gula darah tinggi juga mengonsumsi protein yang sehat.

Makanan berprotein tinggi tidak membuat gula darah penderita diabetes gampang melonjak setelah memakannya.

Untuk mencerna jenis makanan ini, penderita diabetes tidak memerlukan banyak insulin.

Hal itu disebabkan tubuh menggunakan protein untuk membangun dan memperbaiki jaringan, alih-alih mengubahnya menjadi glukosa.

Ada beberapa makanan sehat dengan protein tinggi yang direkomendasikan untuk penderita gula darah tinggi, antara lain:

* Satu genggam kacang-kacangan yang dipanggang atau direbus

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved