Breaking News:

Wajib Diketahui, Ini 5 Manfaat Kunyit Jika Mengonsumsinya Setiap Hari

Kunyit atau Curcuma longa, memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Editor: Ajie Gusti Prabowo
deherba
ilustrasi kunyit. 

BANGKAPOS.COM - Dulu kunyit hanya dikenal sebagai bumbu dapur. Digunakan untuk memberi warna pada kuah sajian dan mengurangi bau amis dari ikan dan daging-dagingan.

Namun sekarang kunyit banyak diperbincangkan di ranah lain selain dapur, seperti di ruang kesehatan atau kecantikan.

Kunyit atau Curcuma longa, memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Seperti protein, kalsium, fosfor, magnesium, vitamin C, zat besi dan kalium.

Jika Anda mengonsumsi kunyit tiap hari dengan cara menyeduhnya menjadi minuman panas atau dalam bentuk suplemen, Anda akan mendapatkan 5 manfaat kesehatan berikut ini:

1. Berat badan turun
Mengonsumsi kunyit dalam sajian tunggal, alias tidak dicampur bahan makanan lain, bisa membantu Anda mencegah peradangan dan komplikasi akibat obesitas.

Dilansir dari The Healthy, senyawa dalam kunyit juga bisa mendongkrak pembakaran lemak menjadi lebih maksimal.

Jadi jika Anda tengah mengikuti program menurunkan berat badan, tak ada salahnya jika menyeduh bubuk kunyit setiap sore atau pagi.

2. Nyeri sendi berkurang
Kunyit adalah antioksidan yang kaya akan senyawa anti peradangan. Dalam sebuah studi terbukti, bahwa kunyit bisa digunakan untuk meredakan nyeri, rasa kebas, dan pembengkakan yang disebabkan oleh arthritis.

Meski begitu, ada peringatan bahwa dosis dari suplemen kunyit untuk meredakan nyeri sendi ini haruslah tepat, tak boleh melebihi 500 mg setiap harinya.

Jika Anda mengonsumsi lebih dari takaran itu, tubuh akan kesulitan dalam menyerap senyawa zat besi yang ada.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved