Breaking News:

Makan Tak Melulu Harus Pakai Nasi, Ganti dengan Sumber Makanan Ini dan Karbohidratnya Sama

Kepala Dinas Pangan Bangka Tengah Edi Romdhoni, S.P., M.M mengatakan ketergantungan beras (nasi) bagi masyarakat sangat tinggi.

Penulis: Widodo | Editor: Alza Munzi
Tangkapan layar Live Facebook
Kepala Dinas Pangan Bangka Tengah Edi Romdhoni, S.P., M.M dalam acara dialog ruang tengah Bangka Pos dengan tema 'Konsisten Bangun Ketahanan Pangan di Saat Pandemi Covid-19' yang dipandu oleh host Rizky Wardianti, Selasa (23/11/2021). 

BANGKAPOS.COM -- Kepala Dinas Pangan Bangka Tengah Edi Romdhoni, S.P., M.M mengatakan ketergantungan beras (nasi) bagi masyarakat sangat tinggi.

Namun dirinya menyebutkan beras tersebut sebenarnya bisa dikombinasikan atau diganti dengan jagung, ubi jalar, pisang yang memiliki karbohidrat yang sama.

Hal itu ia jelaskan dalam acara dialog ruang tengah Bangka Pos dengan tema Konsisten Bangun Ketahanan Pangan di Saat Pandemi Covid-19.

Terlebih menurutnya konsumsi nasi itu sangat tinggi sejak pagi ada namanya sarapan, makan siang dan malam hari.

"Coba dari tiga kali itu diusahakan sekali saja, pagi siapkan teh manis dengan rebusan pisang sudah oke.

Itu cara kita untuk mengurangi konsumsi beras," sebutnya dalam acara dialog Ruang Tengah Bangka Pos yang dipandu oleh host Rizky Wardianti, Selasa (23/11/2021).

Baca juga: Durasinya Ada 19 Detik Pemeran Video Asusila Garut Ternyata Penyanyi Dangdut dan Selebgram

Dirinya mengatakan berupaya mengubah mindset (pola pikir) masyarakat yang selama hanya mengkonsumsi nasi menjadi bahan pokok.

Tetapi bisa diganti dengan bahan lain agar ketahanan pangan semakin baik.

Sebab mindset masyarakat kalau belum makan nasi meskipun sudah mengkonsumsi makanan lain dikatakan belum makan.

"Jadi kita sudah punya peraturan bupati tentang percepatan penganekaragaman konsumsi pangan dan ini harus didukung dan dilaksanakan bagi stakeholder untuk

Halaman
123
Sumber: bangkapos.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved