Breaking News:

Inilah Pani Puri, Makanan yang Diaduk-aduk Pakai Tangan Tapi Jadi Rebutan di India

Pani puri, kuliner khas India yang cara penyajiannya penuh dengan keunikan, namun siapa sangka, siapa yang telah mencobanya sekali akan ketagihan

Penulis: Fitri Wahyuni | Editor: Alza Munzi
kompas.com
Pani puri, hidangan khas India yang digemari warganya 

BANGKAPOS.COM - Pani puri, hidangan khas India satu ini memiliki banyak penggemar.

Pani puri memiliki cita rasa asam, pedas, manis dan asin, serta tekstur krispi, lembut dan cair menjadi satu.

Berbentuk seperti bola kopong krispi yang dipecah di tengah, pani puri ini diisi kentang rebus cincang.

Lalu kecambah gandum, serta dicelupkan dalam kuah cair pedas yang mengandung daun ketumbar, daun mint, cabai hijau, jahe dan garam.

Sedangkan kuah kental manisnya terbuat dari asam dan kurma.

Pani puri terlihat seperti hidangan yang jorok karena cara penyajiannya yang tak biasa.

Namun cita rasanya mampu membuat siapa saja yang telah mencoba akan ketagihan.

Pani puri memang salah satu kuliner India yang banyak dijajakan di pinggir jalan India.

Tak heran jika cara penyajian maupun penyantapannya tak biasa.

Segala sesuatu dihidangkan dengan cara yang cepat dan makannya pun biasa dilakukan sambil berdiri.

Halaman
1234
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved