Breaking News:

Kuliner Sedap

Harum Menggoda, Kue Pukis GG Bikin Ngiler, Rasanya Lembut dan Gurih, Yuk Dicicip

Lembut, renyah ,dan harum. Ungkapan ini nampaknya layak ketika menyantap kue pukis satu ini.

Editor: nurhayati

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Anda penyuka kue-kue legendaris, kue yang satu ini bisa menjadi pilihan.

Rasanya yang lembut dengan perpaduan gurih dan juga bau yang harum tentu saja sangat menggugah selera.

Bagi pecinta jajanan tradisional bisa datang ke kedai Kue Pukis GG milik Rizka yang terletak tak jauh dari Masjid Jamik Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.

Kue pukis GG ini tampil unik dan berbeda. Ada bumbu rahasia yang membuat pukis ini memiliki ciri khas dan berbeda dari pukis pada umumnya.

Soal rasa ,tidak perlu diragukan lagi, dengan tekstur yang lembut serta aroma pandan yang menyengat memberikan sensasi enak saat menyentuh lidah.

Eksistensi makanan tradisional mulai tergeser, dengan berbagai makanan kekinian membuat Riska (35), pedagang kue pukis berinovasi agar dapat memberikan sesuatu yang berbeda di kue pukis miliknya. 

Dengan menggunakan pandan asli tanpa zat pewarna serta varian pukis yang berwarna-warni, kue pukis GG ini seolah mempunyai magnet tersendiri sehingga selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner.

"Pandannya asli ya, kita bikin warna-warna yang menarik, bukan dari pewarna buatan," ungkap Rizka dengan sumringah pada Rabu, 02/03/2022 siang.

Sudah kurang lebih dua tahun Rizka berjualan pukis. Perihal rasa, pukis milik Rizka (35) ini rasanya ciamik.

Menurutnya, resep pakemnya saat ini tidak didapat begitu saja. Melalui resep keluarga yang secara turun temurun diteruskan ia pakai untuk kue pukis yang unik ini.

Halaman
12
Sumber: bangkapos
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved