Breaking News:

Inilah Laddu, Manisan Khas India Bukan Terbuat dari Buah, Jangan Dimakan Terlalu Banyak

Laddu adalah kuliner khas India yang sangat terkena. Bertekstur bulat kecil seperti telur ikan, ternyata seperti ini cara membuatnya.

Penulis: Fitri Wahyuni | Editor: Alza Munzi
Youtube Foodworks
Laddu, manisan khas India 

BANGKAPOS.COM - Laddu atau laddoo atau avinsh merupakan manisan berbentuk bulat, yang berasal dari anak benua India.

Nama laddu sendiri berasal dari kata Sanskerta Lattika.

Jika diterjemahkan menjadi ladduka yang artinya bola-bola kecil.

Maka dari itu camilan manis khas India ini berbentuk bola-bola.

Laddu terbuat dari tepung, lemak, dan gula, serta bahan lain yang bervariasi sesuai resep, seperti kacang cincang atau kismis kering.

Laddu sangat terkenal, tidak hanya di India namun juga dunia, lantaran kerap kali muncul diberbagai film-film Bollywood.

Aktor sekelas Shak Rukh Khan menyukai laddu.

Kuliner khas India ini memiliki warna orange cerah, bertekstur bulat-bulat kecil seperti telur ikan, padat, dan memiliki rasa yang manis.

Mungkin banyak yang beranggapan bahwa laddu terbuat dari nasi yang diberi perwarna orange cerah dan gula, lantaran teksturnya yang bulat-bulat kecil.

Namun ternyata, hidangan ini terbuat dari olahahan tepung lho.

Halaman
1234
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved