Berita Sungailiat
Jalin Silaturahmi, Bupati Bangka Ajak Wartawan Santap Lempah Kuning
Menu lempah kuning memiliki filosofis perpaduan keharmonisan manusia dengan alam. Selain bahan dari darat, ada juga bahan dari laut.
Penulis: edwardi | Editor: Novita
lihat foto
BANGKAPOS.COM, BANGKA - Bupati Bangka, Mulkan bersama Ketua TP PKK Kabupaten Bangka, Yusmiati Mulkan, mengajak, sejumlah wartawan mitra Pemkab Bangka makan siang dengan menu ikan lempah kuning khas Bangka, di Warung Makan Urang kampung Due di kompleks Kolam Renang Loka Tirta Sungailiat, Selasa (19/7/2022).
Warung makan ini menyediakan berbagai makanan khas masyarakat Bangka, seperti lempah kuning ikan tanpa MSG dan lainnya.
Menu lempah kuning memiliki filosofis perpaduan keharmonisan manusia dengan alam. Selain bahan dari darat, ada juga bahan dari laut.
Ada beragam bumbu rempah yang digunakan, seperti kunyit, lengkuas atau laos, lada, cabai, kemiri, asam, bawang merah, buah nanas, terasi dan lainnya.
"Santap siang ini merupakan bentuk silaturahmi dan kebersamaan kami Pemkab Bangka dengan awak media yang selama ini selalu setia mendampingi semua kegiatan kami," kata Bupati Bangka, Mulkan.
Mulkan mengatakan pemilik rumah makan ini, yakni Abdul Gani Aup alias Mang Gani merupakan pengusaha asal Babel yang sukses di Kota Semarang Jawa Tengah.
"Lempah kuningnya nikmat, pemiliknya Mang Gani. Walaupun beliau tidak berada di Bangka, meski jauh di mata namun tetap dekat di hati," ujarnya. (Bangkapos.com/Edwardi)
