Kuliner
Japanese Souffle Pancake Boo Pertama dan Satu-satunya di Kota Sungailiat Rasa Lembut Lumer di Mulut
Owner Japanese Shouffle Pancake mengatakan shouffle pancake miliknya ini baru pertama dan satu-satunya di Kota Sungailiat
Penulis: Vigestha Repit Dwi Yarda | Editor: Evan Saputra
BANGKAPOS.COM, BANGKA-- Beragam kuliner kekinian, unik nan lezat belakangan mulai menjamur kehadirannya di Kota Sungailiat.
Mulai dari kuliner berat hingga kudapan ringan ala-ala dessert yang menggugah selera.
Seperti sajian cake satu ini yang sedang viral-viralnya bermunculan di Indonesia.
Ya, Japanase Souffle Pancake namanya.
Sesuai namanya, Japanese Souffle Pancake adalah sajian cake yang begitu populer di Jepang.
Souffle Pancake ini memiliki citarasa cake yang super lembut dengan paduan berbagai varian dan toping yang nikmat.
Kini, tak perlu jauh-jauh lagi ke Jepang, karena Japanese Souffle Pancake sudah bisa Anda temukan di Kota Sungailiat.

Japanese Souffle Pancake Boo adalah shouffle pancake pertama dan satu-satunya di Kota Sungailiat.
Meski baru berdiri Oktober 2022 lalu tapi Japanese Souffle Pancake Boo ini sudah begitu banyak peminatnya.
Betapa tidak Japanese Souffle Pancake Boo ini tak hanya cantik visualnya saja tapi juga punya citarasa yang tak bakal mengecewakan.
Tentu saja, pancakenya yang super lembut, jiggle, pastinya bikin ketagihan.
Apalagi ketika Anda menikmati potongan cake yang berpadu dengan varian rasa dan toping favorit Anda, dijamin auto lumer di mulut.
Owner Japanese Souffle Pancake, Kaka (24) mengatakan souffle pancake miliknya ini baru ada satu-satunya di Sungailiat.
"Japanese Shouffle Pancake Boo adalah Japanese shouffle pancake pertama dan satu-satunya di Sungailiat. Kita punya brand sendiri, ini bukan franschise ya," ujar Kaka kepada Bangkapos.com, Minggu (11/12/2022).
Souffle pancake ini begitu disukai banyak kalangan, sehingga Kaka benar-benar merasakan banyak masyarakat terkhusus di Sungailiat yang antusias dengan souffle pancakenya.

Untuk itu dirinya betul-betul memperhatikan segala jenis komposisi bahan souffle pancakenya.
"Kita benar-benar memperhatikan nggak cuma visualnya aja yang cantik, tapi juga rasanya. Kita bikin shouffle pancake ini dari bahan-bahan premium, jadi kita berani jamin hasil dan rasanya," lanjut Kaka.
Diakuinya, setiap hari dia bisa menjual lebih dari puluhan hingga ratusan pieces souffle cake.
"Hari biasa bisa terjual 60 an pieces souffle pancake, kalau pas lagi ada event bazar bisa tembus lebih dari 150 pieces," jelas Kaka.
Diketahui untuk pembuatan souffle cake ini adalah dengan membuat adonan terlebih dahulu yang dimixer, kemudian, dimasukkan dalam cetakan bulat dari kertas dan dipanggang selama lima menit.
Setelah itu dibolak balik sisi bawahnya agar matang sempurna dan kembali dipanggang selama lima menit.
Hasilnya, setelah matang souffle cake akan jiggly (bentuk berguncang-guncang).

Setelah itu barulah souffle cake diberi varian rasa dan ditaburi toping pilihan.
Soal varian rasa, Anda bisa memilih varian coklat, greentea, tiramisu, vanila, capuccino, dan stroberi.
Selain itu Anda juga bebas pilih topping keju, choco chips, Oreo, marshmellow, dan Chococrunch.
Untuk harga, tak usah khawatir, Japanese Souffle Pancake ini cukup ramah di kantong.

Untuk satu Japanese Souffle Pancake Boo ini hanya dibanderol Rp15.000 saja, sementara membeli dua pieces hanya Rp25.000.
Untuk varian topping pun tak dikenakan biaya tambahan lagi.
Bagi Anda yang penasaran bisa langsung berkunjung di kedai Japanese Souffle Cake Boo di alamat Jalan Jenderal Sudirman atau tepatnya di kawasan eks Radio Mamesa, Sungailiat.
Japanese Souffle Cake Boo buka setiap hari Pukul 14.00 WIB-22.00 WIB.
Gimana, ngiler mau coba?
(Bangkapos.com/Vigestha Repit)