Grand Opening Hunger Seafood & Eatery, Bupati Mulkan Kepincut Makanan yang Disajikan

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Bupati Bangka Mulkan bersama istri kepincut makanan yang disajikan Hunger Seafood & Eatery saat Grand Opening Sabtu, (23/9/2023). 

Restoran yang beralamat di Jalan Jenderal Sudirman Sungailiat resmi dibuka dan menambah khasanah kuliner lokal di Negeri Sepintu Sedulang. 

Bupati Mulkan bersama istri berkesempatan mencicipi lempah kuning dan berbagai olahan hasil laut lainnya. 

"Alhamdulillah keberadaan restoran ini semoga bisa memberikan kenyamanan kepada masyarakat yang ada di kabupaten Bangka. Kalau bicara rasa (makanan) itu relatif, tapi tadi sambalnya menambah semangat makan," kata Mulkan. 

Mulkan mengatakan restoran ini cocok untuk keluarga bersantai sambil menikmati berbagai olahan hasil laut, mulai dari kepiting, ikan, udang dan lainnya. Kehadiran restoran ini juga tentu berefek luar biasa terhadap ekonomi masyarakat.

"Tentu ini (restoran) membuka lapangan kerja bagi pekerja lokal. Selain itu roda ekonomi masyarakat berputar dan ujungnya Meningkatkan taraf hidup banyak orang," ujar Mulkan . 

Mulkan berpesan dalam kesuksesan usaha tempat makan adalah konsistensi rasa dan pelayanan. Semoga Hunger Seafood & Eatery bisa berkomitmen untuk menjaga semua itu.

Kedisiplinan memberikan pelayanan maksimal dengan kualitas optimal tentu menjadi ciri khas yang membuat konsumen kembali lagi untuk berbelanja.

"Ikannya super fresh dan bagus. Jadi harus memberi kesan sangat baik buat penikmatnya, yang harus dijaga adalah kualitas rasa makanan, ikan, dan harga harus kompetitif. Masyarakat kita kalkulasinya luar biasa. Jadi harus berimbang antara harga dan kualitas," kata Mulkan. 

Ahin Owner Hunger Seafood & Eatery menjelaskan konsep restorannya. 

Menurut Dia, kepuasan konsumen adalah prioritas. Sedari awal restoran ini benar-benar didesain dengan memberikan konsumen ruang seluas-luasnya untuk memilih bahan makanan dan menentukan menu masakannya sendiri. 

"Nasi dan lalapan itu free alias bisa dikonsumsi sepuasnya. Konsumen memilih langsung ikan segar yang telah disediakan. Lalu ditimbang dan dimasak sesuai keinginan. Kami ingin menyajikan kenyamanan tidak hanya dari kualitas kesegaran bahan makanan dan rasa tetapi juga kenyamanan bersama keluarga dengan harga kompetitif," ungkap Ahin. 

Ahin menambahkan banyak menu yang disajikan di restoran ini. Mulai dari kepiting asap, lempah kuning dan banyak resep andalan lainnya. (Deddy Marjaya)