Warkopin Pangkalpinang, Warisi Ilmu Meracik Kopi dari Keluarga

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Meski belum genap dua tahun memulai usaha, Warung Kopi Kevin (Warkopin) yang berada di Jalan RE Martadinata, Opas Indah menjadi pilihan muda-mudi Kota Pangkalpinang untuk menikmati segelas kopi.

Owner Warkopin, Kevin (24) mengisahkan jika dirinya memiliki garis keturunan dari keluarga yang berlatar belakang penjual kopi legendaris di Kota Pangkalpinang.

Pemuda yang menamatkan gelar S1 Manajemen pada tahun 2021 tersebut mengisahkan, ia banyak belajar dari saudaranya tentang bagaimana meracik seduhan kopi yang banyak disukai oleh banyak orang.

"Usaha warkop termasuk usaha keluarga dari mama, usaha warisan turun temurun keluarga. Kebetulan ada paman saya memang penjual kopi yang sudah punya nama di Pangkalpinang," ujar Kevin saat berbincang dengan Bangkapos.com, Sabtu (16/12/2023).

Menurutnya, dengan adanya dasar itu meski mempunyai pengalaman bekerja di Jakarta, ia memutuskan untuk pulang ke Pulau Bangka dan membuka usaha warung kopi (Warkop).

"Karena sudah ada dasar dari keluarga itu, makanya berani membuka usaha warkop. Kemudian juga melihat peluang usaha warkop bisa berjalan lancar, jadi bukalah Warkopin ini," tambahnya.

Tak hanya itu, ia juga menyebutkan juga memiliki teman bermain yang memang gemar menghabiskan waktu untuk berkumpul di Warkop.

"Kemudian saya berpikir, kenapa tidak membuka usaha warung kopi sendiri. Sekarang teman-teman saya malah sering berkumpul di sini," tambahnya.

Seiring berjalannya waktu, meski masih berusia cukup muda Kevin tak hanya lihai meracik ataupun menyajikan segelas kopi, tetapi juga cukup mahir membuat berbagai varian makanan.

"Ada menu nasi goreng, mie nyemek atau tek-tek itu yang favorit. Minuman juga banyak macamnya, kopi susu, teh susu, sampai susu soda juga ada, tapi kopi susu yang banyak dipeasan," jelasnya.

Pada kesempatan yang sama, anak muda yang mempunyai hobi olahraga Basket ini juga menjelaskan jika Warkopin menawarkan harga yang cukup terjangkau.

"kopi susu, teh tarik, varian minuman paling mahal Rp.15 ribu saja. Untuk makanan paling mahal juga cuma Rp.20 ribu," pungkas Kevin.

(Bangkapos.com/Rifqi Nugroho)