Program Makan Bergizi Gratis, Dinkes Babel Pastikan Kawal Pemenuhan Gizi dan Nutrisi

BANGKAPOS.COM, BANGKA - Dalam mengoptimalkan program makan bergizi gratis yang akan bergulir pada 2025, faktor pemenuhan gizi dan nutrisi akan menjadi prioritas utama. 

Hal ini pun diungkapkan Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Bangka Belitung, dr. Andri Nurtito terkait perannya dalam program yang telah dicanangkan oleh Presiden Prabowo Subianto. 

"Kami fokus pada gizi dan nutrisinya, yang memenuhi ketentuan kesehatan. Kita mulai dari proses penyusunan menu, kemudian juga kandungan, dan juga pengolahnya makanannya itu juga harus memenuhi higiene dan sanitasinya. Termasuk dari bahannya, penyimpanan pengolahan dan seluruh rangkaiannya," ujar dr. Andri Nurtito, Jum'at (13/12/2024).

Selain itu terkait para UMKM atau pihak lain yang akan berpatisipasi dalam program makan bergizi gratis juga, akan ada sejumlah persyaratan untuk menunjang program berjalan lancar. 

"Setelah jadikan nilai gizinya nilai nutrisinya memenuhi syarat, sesuai dengan umur anak-anak. Lalu dari Umkm juga ada tambahan sertifikat halal, kalau ada ini tentunya nilai tambah," jelasnya. 

Lebih lanjut saat dikonfirmasi terkait uji coba program makan bergizi gratis yang telah dilaksanakan di tujuh Kabupaten Kota, pihaknya mengakui belum menerima laporan terkait pelaksanaan program tersebut. 

"Kami masih belum terima, masih proses dan arahan pak Gubernur nanti ada evaluasi. Nanti setiap Kabupaten Kota dan setiap penyelenggara uji coba ini akan mengirim laporan, baru nanti kita akan evaluasi," ungkapnya. 

Diberitakan sebelumnya, Pemerintah Provinsi Bangka Belitung menggelar uji coba program makan bergizi gratis, yang dilaksanakan di SMKN 5 Kota Pangkalpinang, Kamis (12/12/2024).

Dalam uji coba tersebut terdapat 260 siswa-siswi SMKN 5 Kota Pangkalpinang yang mendapatkan satu paket makanan yang berisi nasi merah, ayam, sayur-sayuran, hingga buah. 

Pj Gubernur Bangka Belitung, Sugito mengatakan uji coba atau simulasi digelar guna melihat praktek ataupun rangkaian proses pemberian makanan bergizi tersebut dilakukan. 

"Kita ingin lihat rangkaiannya misalnya siapa saja yang terlibat, kemudian bagaimana peran sekolah, bagaimana kemudian dari sisi pembiayaan, kelembagaan sumber-sumber yang digunakan untuk menjalankan program ini," ujar Sugito. 

Tak hanya di SMKN 5 Kota Pangkalpinang, namun pihaknya juga telah menginstruksikan Pemerintah Kabupaten/Kota untuk menggelar uji coba program tersebut. 

Sugito berharap dengan adanya ujicoba yang dilakukan disetiap daerah, dapat melihat seberapa tepat pemberian makanan bergizi kepada siswa-siswi di Kepulauan Bangka Belitung. 

"Harapannya nanti bisa direplikasi, untuk program kita di tahun 2025. Kalau disini tadi Rp 18.000 ribu, kemarin ada skema di Batu Belubang ada Rp 16.500 Ribu, lalu ada yang Rp 15.000 ribu. Makanya skema ini nanti akan kita lihat mana yang paling tidak bisa menjaga keseimbangan, antara kebutuhan gizi dan kemampuan anggaran dan tentunya kemudian bagaimana multiplayernya," jelasnya.

Sementara itu untuk pelaksanaan uji coba makan bergizi gratis ini, pihaknya menggandeng sejumlah pihak untuk dapat mengoptimalkan program tersebut.

"Penganggaran itu kan memang di tahun 2024 ini belum ada, jadi nanti di tahun 2025 Insyaallah dari pemerintah pusat nanti akan muncul itu. Pemerintah Provinsi juga sudah siap, dengan harapannya dengan adanya simulasi yang kita lakukan pada hari ini," ungkapnya.

(Bangkapos.com/Rizky Irianda Pahlevy)