Breaking News:

Ramadhan 2021

4 Menu Lauk Tahan Lama untuk Stok Sahur dan Buka Puasa serta Cara Membuatnya

Bulan Ramadan sudah tiba, saatnya menyiapkan stok lauk kering yang tahan lama untuk sahur dan buka puasa.

tribul travel
Resep sambal goreng kentang ati 

BANGKAPOS.COM---- Tak terasa bulan Ramadan sudah tiba, saatnya menyiapkan stok lauk kering yang tahan lama untuk sahur dan buka puasa.

Dengan adanya pandemi, memasak di rumah jadi pilihan serta memberikan kepuasan dan rasa aman tersendiri.

Resep berikut ini dapat kamu praktikkan di rumah selama bulan puasa, mulai dari telur asin sampai dendeng ragi.

1. Resep telur asin

Bahan

12 butir telur bebek atau telur ayam
500 gram garam
1,5 liter air
Rempah-rempah seperti daun teh, bunga lawang, jahe, atau cabai
Cara membuat

Cuci telur dan amplas kulitnya, sisihkan. Didihkan air, larutkan garam dan rempah. Angkat. Diamkan hingga mencapai suhu ruang.

Susun telur di dalam wadah. Tuang air, tutup dengan rapat. Simpan telur selama minimal 10 hari di ruangan yang sejuk dan gelap. Semakin lama disimpan, telur akan semakin asin.

2. Resep dimsum/siomay

Bahan

Halaman
123
Editor: M Zulkodri
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved