Tim MBKM FH UBB Hadirkan Dimsyour, Dimsum Sehat Berbasis Sayuran

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan sehat, Tim MBKM Kewirausahaan Fakultas Hukum Universitas Bangka Belitung (UBB) menghadirkan inovasi kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya nutrisi. Produk tersebut adalah Dimsum Plant-Based “Dimsyour”, yang menggabungkan cita rasa dimsum tradisional dengan kandungan sayuran yang melimpah.

Ketua Tim KLK Kewirausahaan FH UBB, Jesika Olivia menjelaskan, Dimsyour hadir sebagai solusi bagi masyarakat yang kesulitan mengonsumsi sayuran dalam keseharian.

"Dengan memadukan sedikit daging ayam dan udang bersama labu siam, wortel, dan jamur kuping, Dimsyour menawarkan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyehatkan tubuh," kata Jesika Olivia, selaku Ketua Tim KLK KWU Fakultas Hukum, Jumat (14/11/2025).

Dimana, selama kurang lebih 4 bulan menjalani kegiatan Kuliah Luar Kampus (KLK), Tim KWU Dimsyour aktif berpartisipasi dalam berbagai kegiatan.

"Pada Agustus 2025, tim mengikuti dua kegiatan resmi Universitas Bangka Belitung yaitu Jalan Santai pada 15 Agustus 2025 di depan Rektorat UBB dan acara GIFELIS yang diintegrasikan dengan Job Fair di halaman Fakultas Ekonomi dan Bisnis," jelasnya.

Memasuki September 2025, tepatnya tanggal 4 September, Tim Dimsyour berkolaborasi dengan Tepian UBB di Pojok Kewirausahaan Universitas Bangka Belitung. 

"Kegiatan ini diiringi dengan giveaway melalui Instagram untuk meningkatkan engagement pelanggan. Bulan September ditutup dengan partisipasi dalam event Agrifest di Taman Anggrek depan kantin UBB," bebernya.

Sementara, bulan Oktober, tim melakukan kolaborasi dengan Tim KKN Bangka Kota dalam kegiatan sharing knowledge bersama Ibu-Ibu PKK Bangka Kota, membagikan tips pembuatan dimsum hingga demonstrasi cara melipatnya.

"November, bulan terakhir pelaksanaan program KLK, tim mendapat kunjungan dari Unit Pelaksana Akademik Pusat Karir dan Kewirausahaan (UPA PKK) untuk monitoring dan evaluasi," ucapnya.

Kegiatan ini turut dihadiri mahasiswa jurusan Agribisnis, yang memiliki ketertarikan dengan bidang usaha Dimsyour.

"Melalui perjalanan 4 bulan program Kuliah Luar Kampus ini, Tim MBKM Kewirausahaan Dimsyour tidak hanya berhasil memperkenalkan inovasi dimsum sehat kepada masyarakat, tetapi juga membuktikan bahwa kreativitas dan semangat kewirausahaan mahasiswa dapat menghadirkan solusi nyata untuk gaya hidup sehat," kata dia.

"Ke depannya, Dimsyour diharapkan dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi positif bagi masyarakat dalam memenuhi kebutuhan nutrisi melalui sajian yang lezat dan terjangkau," harapnya. (Bangkapos.com/Adi Saputa)