Makanan Lezat Ini Ternyata Berbahan Tikus

“(Tikus) dianggap hidangan istimewa dan lebih mahal jika dibandingkan dengan daging sapi atau ikan. Rasanya lezat dan bisa dipanggang, dikeringkan, atau direbus,” katanya.

Lalu, kenapa orang makan tikus? Karena kebutuhan? Setelah mencicipi tikus di berbagai negara berbeda, Gates mengatakan bahwa orang memang memilih makan daging tikus daripada terpaksa karena minimnya pilihan.

Tikus mungkin belum ada di restoran dekat rumah Anda, namun semakin kita berada di era globalisasi dan orang semakin suka berpetualang dengan pilihan makanannya, bukan tak mungkin bahwa tikus akan makin sering muncul dalam menu restoran.

Cicipi saja dulu, mungkin Anda akan suka.

Toh buat banyak orang, tikus adalah daging terenak yang pernah mereka rasakan.(bbc)