BPOM: Jangan Gunakan Kantong Plastik Hitam untuk Daging Kurban

BANGKAPOS.COM, BANDUNG - Saat Hari Raya Iduladha, panitia kurban diimbau untuk tidak menggunakan kantong plastik berwarna hitam sebagai wadah daging kurban.

Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Bandung, Abdul Rahim, di kantornya, Jalan Djundjunan, Kota Bandung, Senin (7/8/2017) mengatakan bahwa kantong plastik hitam berbahaya.

"Kantong plastik kresek berwarna hitam sebaiknya jangan digunakan untuk bungkus makanan, apalagi makanan berlemak dan masih panas, untuk daging juga kemungkinan berbahaya," ujar Abdul Rahim.

Baca: Cara Mudah Mengolah Daging Kambing Agar Tak Bau saat Dimasak

Ia menambahkan, sebagian besar kantong plastik hitam adalah hasil daur ulang.

Dalam proses daur ulang tersebut, riwayat penggunaan sebelumnya tidak diketahui.

Baca: Jangan Coba-coba Pakai Kantong Plastik di Negara Ini Jika Tak Mau Dipenjara 4 Tahun

Kemungkinan bisa merupakan bekas wadah pestisida, limbah rumah sakit, kotoran hewan, atau manusia.

Jadi, jika digunakan untuk wadah makanan, Abdul Rahim mengatakan kemungkinan akan terjadi migrasi bahan kimia berbahaya dari kantong plastik hitam tersebut ke makanannya.

Baca: Polisi Todongkan Pistol ke Kepala Sapi Kurban

Kantong plastik hitam sebenarnya tidak diperuntukkan sebagai bungkus makanan.

BBPOM menghimbau masyarakat untuk menggunakan wadah lain.

Abdul Rahim merekomendasikan plastik transparan atau daun yang sebelumnya telah dibersihkan sebagai wadah makanan.

(Tribun Jabar/Yongky Yulius)