Agar Tetap Aman Dikonsumsi, Ini 6 Langkah Menyimpan Daging Kurban saat Idul Adha 2018
Saat menerima daging kurban, terkadang seseorang tidak langsung mengolahnya. Hal ini lantaran daging
Editor:
Iwan Satriawan
bangkapos.com/agus nuryadhyn
Pemotongan hewan kurban di Komplek Perumahan PT Timah di Bukit Baru Pangkalpinang, Sabtu (2/9/2017) lalu
Daging mentah yang disimpan dalam lemarin pendingin hanya bertahan satu hingga dua hari.
Sedangkan untuk daging olahan, mampu bertahan selama tiga hingga empat hari.
Jika disimpan dalam freezer, daging sapi mentah bisa bertahan hingga tiga atau empat bulan, sedangkan daging sapi matang dua bulan.
6. Cairkan daging yang membeku dengan cara menaruhnya dalam lemari pendingin (bukan freezer).
Hal ini bertujuan untuk mencegah pertumbuhan bakteri. (TribunSolo.com/Rika Apriyanti)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bangka/foto/bank/originals/kurban_20170902_195636.jpg)