Puasa Pertama Bingung Mau Makan Apa? Coba Resep 4 Makanan Ini Cocok Saat Berbuka dan Sahur

Cara memasak:
1. Haluskan bumbu (cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, terasi, garam, dan gula pasir).
2. Masak air, bumbu halus, jagung, kacang tanah, buah melinjo, asam muda, daun salam, dan lengkuas;
3. Masak hingga sayuran empuk;
4. Tambahkan pepaya muda, daun melinjo, dan kacang panjang, tunggu semua sayuran empik, lalu angkat dan sajikan.

4. Sayur bayam bening

Hidangan selanjutnya adalah sayur bayam bening. Menu sahur sederhana ini cocok dipadukan dengan berbagai lauk goreng.

Bahan:
1 ikat sayur bayam (siangi dan cuci hingga bersih)
1 buah jagung manis (bersihkan, lalu potong)
1 ruas rempah kunci (memarkan)
Air (secukupnya)
5 siung bawang putih (memarkan)
2 siung bawang merah (goreng)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu bubuk (secukupnya, opsional)

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih dan kunci;
2. Masukkan bayam dan jagung manis;
3. Tambahkan gula dan garam secukupnya, bisa juga tambahkan kaldu. Tunggu sayuran empuk;
4. Setelah mendidih, angkat dan beri bawang merah goreng

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Hari Pertama Puasa Bingung Makan Apa? Coba 4 Menu Sahur Praktis dan Sederhana Ini, https://travel.tribunnews.com/2019/05/05/hari-pertama-puasa-bingung-makan-apa-coba-4-menu-sahur-praktis-dan-sederhana-ini