Cara Merobohkan Sapi yang Benar, Ikuti Panduan Pemotongan Hewan Kurban Untuk Idul Adha

Jika tali ditarik, sapi akan rebah.

Dalam proses ini, petugas harus memastikan posisi ekor hewan terutama sapi/kerbau dalam posisi tak tertekuk dan tidak mendudiki hewan tersebut.

Selanjutnya, kepala hewan diletakan pada alat penyangga yang tadi telah dibuat.

Kemudian pisau diposisikan di bawah dagu (posisi tulang leher 1- 3 dan penyembelih membaca “Bismillahi Allahu Akbar”.

Pada proses ini, penyembelihan dilakukan dengan memotong 3 saluran yakni pembuluh darah, saluran nafas dan saluran makan, sekaligus dengan sekali tarikan.

Lalu hewan dibiarkan, sampai darah tidak memancar lagi dan hewan benar-benar mati atau tidak ada refleks kornea dalam kurun waktu kurang lebih selama 2 menit.

Setelah itulah hewan kurban bisa diproses untuk dikuliti atau dipilah dagingnya.

• Idul Adha 2019 - Video Cara Praktis Robohkan Hewan Kurban, Kambing Ditidurkan Hanya Gunakan Tangan

• 4 Tips Memilih Hewan Kurban yang Sehat Untuk Idul Adha

• Sahnun, Nenek yang 5 Tahun Menabung Untuk Beli Hewan Kurban dari Hasil Jerih Payah Memulung

• Apakah Boleh Berkurban Pada Hari Raya Idul Adha dengan Cara berhutang?

• Keutamaan Berkurban Pada Hari Raya Idul Adha, Setiap Helai Rambut Hewan Kurban Satu Kebaikan

Penulis: Nur Indah Farrah Audina 

Artikel ini telah tayang di Tribunjakarta.com dengan judul Ini Panduan Pemotongan dan Metode Perebahan Hewan Kurban yang Baik dan Benar