Permintaan Daging Kerbau di Bangka Tinggi, Stok di Bulog Selindung Kosong

Permintaan Daging Kerbau di Bangka Tinggi, Stok di Bulog Selindung Kosong

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Kepala Perum Bulog Subdivre Bangka, Taufiqurokhmah (Fifi) mengungkapkan stok daging beku jenis kerbau saat ini di gudang Bulog Selindung, Pangkalpinang sedang kosong.

"Saat ini sedang proses pengiriman daging beku jenis kerbau dari India oleh Bulog pusat, kemungkinan minggu ketiga bulan Agustus nanti sampai ke Jakarta, sedangkan untuk pendistribusian ke daerah-daerah dilakukan Minggu ke empat bulan Agustus nanti," kata Fifi, Selasa (13/08/2019) di kantornya.

Diungkapkannya, pada saat menjelang hari raya Idul Adha 1440 H yang lalu stok daging beku kerbau masihada, namun hanya sedikit yakni sekitar satu ton, karena mang stok di Bulog pusat juga sedikit.

"Untuk harga daging kerbau beku masih harga lama yakni Rp 80.000 per kg harga eceran," ujarnya.

Diakuinya, minat masyarakat di Pulau Bangka untuk mengkonsumsi daging kerbau saat ini sudah tinggi. Terbukti banyaknya permintaan dan pesanan dari distributor dan Rumah Pangan Kita (RPK).

"Meskipun permintaan tinggi tapi kita minta sabar menunggu karena stok di Bulog pusat juga kosong dan sedang proses pengiriman dari India," tukasnya.

Diungkapkannya, saat ini kebutuhan masyarakat Pulau Bangka terhadap daging beku kerbau sudah mencapai sekitar 10 ton per bulan, sedangkan kiriman daging beku dari Bulog pusat hanya sekitar 3,5 ton sampai 5 ton sekali pengirima

"Dalam satu bulan paling banyak 2 kali pengiriman, karena itu pada saat stok daging beku datang ke gudang Bulog Selindung tidak sempat disimpan dalam cold storage lagi tetapi langsung didistribusikan ke distributor dan RPK yang sudah memesannya," tukas Fifi.