Mau Cobain Martabak HAR Khas Palembang? Yuk, ke Martabak HARR Raza di Pangkalpinang

BANGKAPOS.COM, BANGKA - Bagi anda pecinta martabak, tentunya sudah tak asing lagi dengan Martabak HAR asal kota Palembang.

Kliner berbahan gandum yang berbentuk persegi panjang dengan berbagai isian yang disiram kuah kari segar beserta potongan cabai hijau besar ini memiliki banyak penggemar.

Proses pembuatannya tak jauh berbeda dengan martabak telur yang banyak dijual seantero Bangka Belitung.

Hanya saja jika Martabak Bangka biasa disantap dengan kuah acar yang gurih dan sedikit asam, Martabak HAR Palembang disajikan dengan kuah kari kental dengan potongan kentang yang cukup besar seperti yang biasa ditemui di makanan khas Timur Tengah.

Nah bagi pembaca setia Bangkapos.com yang ingin mencicipi Martabak HAR asli Palembang, bisa langsung datang ke Martabak HARR Raza yang berada di Jl A Yani Kota Pangkalpinang.

Tempatnya berada persis di depan Arema Plecingan.

Ada cukup banyak varian isian yang ditawarkan oleh rumah makan ini, mulai dari Martabak HAR isian telur ayam, telur bebek, sayur ayam, sayur telur bebek, daging ayam, dan daging sapi.

Anda bisa langsung memesannya sesuai dengan selera masing-masing.

Harganya pun terbilang bersahabat.

Satu porsi Martabak HAR isian telur ayam hanya dihargai Rp 12 ribu saja.

Lalu varian yang paling mahal adalah Martabak HAR isian daging sapi dibanderol dengan harga Rp 19 ribu.

Satu dari pengunjung yang ditemui Bangkapos.com Ayu yang baru saja mengeksekusi satu posrsi Martabak HAR telur bebek ini mengatakan, sudah sedari dulu dirinya jatuh hati dengan Martabak HAR.

Dirinya yang berasal dari Palembang ini mengatakan rasa yang ditawarkan oleh Martabak HAAR Raza ini benar benar Palembang banget dan sangat sesuai dengan martabak HAR yang biasa ia temui di Palembang.

"Martabaknya itu diluarnya agar sedikit garing, dan kuah karinya ini loh rasanya Palembang banget, enak lah, sesuai dengan lidah orang Palembang seperti saya," ujar Ayu

• Profil Kelurahan Kacang Pedang, Sejarahnya Bisa Dinamakan Seperti Itu Pun Terungkap

Selain menyediakan martabak HAR, rumah makan ini juga menyediakan roti cane dengan berbagai jenis toping, seperti susu, coklat, dan keju yang mana roti cane. Pas untuk anda yang lebih suka makanan gurih dan manis. (Bangkapos.com/Muhammad Rizki)