Daftar Makanan untuk Kesehatan Jantung, Mulai dari Kelompok Buah Beri Hingga Bawang Putih
Berbagai studi telah menunjukkan, rajin mengonsumsi kelompok buah beri dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Cokelat hitam
Tak hanya buah dan sayuran yang menjadi makanan untuk kesehatan jantung.
Cokelat hitam, yang mungkin menjadi kegemaran hampir semua orang, juga dapat melindungi jantung.
Salah satu senyawa dalam cokelat hitam, yakni flavonoid, memiliki sifat antioksidan, untuk meningkatkan kualitas kesehatan jantung.
Berbagai studi telah membuktikan khasiat coklat hitam, seperti menurunkan risiko penyakit jantung koroner, serta mengurangi plak pada pembuluh darah.
Tentunya, manfaat ini didapatkan jika kita tidak mengonsumsinya berlebihan.
Pilihlah cokelat hitam berkualitas tinggi, yang mengandung setidaknya 70 persen kakao.
Tomat
Buah tomat kaya dengan likopen, yaitu pigmen alami tumbuhan yang juga berperan sebagai molekul antioksidan.
Selain itu, para ilmuwan juga menemukan bahwa buah sayur ini juga dapat menurunkan penyakit jantung, penyakit stroke, serta meningkatkan kolesterol baik di tubuh.
Bawang Putih
Bawang putih tidak hanya membantu menyedapkan masakan.
Selama berabad-abad, tanaman ini sudah dikenal memiliki khasiat medis.
Salah satu kandungan bawang putih yang menyehatkan adalah alicin.
Dalam sebuah studi yang dimuat di Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, ditemukan bahwa bawang putih membantu menurunkan tekanan darah.