Tak hanya Menarik Pandangan Mata, Ini Manfaat Teh Bunga Telang Asal Ternate
Selain identik dengan warna ungu yang cantik, bunga telang ternyata memiliki banyak manfaat bila dikonsumsi sebagai teh. Berikut penjelasannya
Penulis: Nur Ramadhaningtyas | Editor: Iwan Satriawan
BANGKAPOS.COM - Bunga telang (Clitoria ternatea L.) sesuai dengan namanya bunga ini berasal dari daerah Ternate, Maluku.
Tanaman ini dapat tumbuh didaerah tropis seperti Asia sehingga penyebarannya telah sampai Amerika Selatan, Afrika, Brazil, Pasifik Utara, dan Amerika Utara.
Bunga telang juga dikenal dengan berbagai nama seperti Butterfly pea (Inggris), bunga teleng (Jawa), dan Mazerion Hidi dari Arab.
Tanaman ini biasanya tumbuh sebagai tanaman hias.
Tak hanya identik dengan warna ungu yang cantik saja, bunga telang manjur dijadikan obat mata dan dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Warna pada bunga telang selain ungu juga berupa biru dan merah yang disebabkan oleh adanya senyawa antosianin.
Kandungan senyawa fitokimia antosianin pada bunga telang memiliki kestabilan yang baik sehingga seringkali digunakan sebagai pewarna alami lokal pada industri pangan
Antioksidan yang ditemukan dalam teh biru telah menunjukkan sifat anti-inflamasi dan diuretik yang membantu detoksifikasi tubuh.
Nikmati secangkir minuman berwarna cantik ini setelah makan untuk mendetoksifikasi dan meningkatkan metabolisme Anda.
Selain manfaat sebagai obat mata dan detoks tubuh, teh telang juga memiliki manfaat lainnya seperti dilansir dari beberapa sumber.
Parasetamol Alami
Jika Anda mengalami demam dan lupa menyetok paracetamol, Anda tidak perlu khawatir karena Anda memiliki Parasetamol alami.
Studi mengungkapkan bahwa teh telang biru terbukti memiliki sifat antipiretik dan efek meniru mirip dengan Parasetamol, pereda nyeri, dan penurun demam.
Menurut satu studi, ekstrak teh biru bila diberikan dalam dosis mulai dari 200-400 miligram, terbukti secara signifikan mengurangi suhu tubuh hingga lima jam setelah minum teh telang.
Anti Katarak
Teh biru juga dikenal sangat bermanfaat untuk menjaga mata tetap kuat dan sehat. Masyarakat Ternate menggunakan bunga telang sebagai obat alami untuk mengobati penyakit mata.
Tanaman teh biru, Clitoria Ternatea, dikemas dengan antioksidan yang meningkatkan kesehatan.
Salah satu antioksidan tersebut adalah proanthocyanidin, yang bertanggung jawab untuk meningkatkan aliran darah ke kapiler mata.
Hal ini membuat teh biru efektif dalam mengobati kerusakan retina, glaukoma, atau penglihatan kabur.
Anti Depresi
Jika Anda memiliki hari yang panjang di tempat kerja dan meningkatkan stres dan kecemasan Anda, teh biru cocok untuk Anda.
Teh biru telah digunakan sebagai pereda stres sejak zaman kuno dan memiliki efek adaptogenik pada tubuh Anda dalam mengurangi stres.
Antioksidan yang ditemukan dalam teh biru telah terbukti dapat meningkatkan suasana hati dan mengendurkan saraf, memungkinkan tidur malam yang nyenyak.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Pharmacology, Biochemistry and Behavior, teh biru telah terbukti memiliki dampak positif pada sistem saraf pusat (SSP) tikus.
Studi ini juga mengungkapkan bahwa teh biru telah terbukti efektif melawan depresi, stres, dan kecemasan.
Jadi, ambillah secangkir teh biru yang tak hanya memanjakan mata tapi juga menenangkan saraf.
Anti Diabetes
Mengonsumsi secangkir teh biru di antara waktu makan telah terbukti mengatur kadar gula darah dan menurunkan kadar glukosa darah.
Teh biru menghambat penyerapan glukosa berlebih dari makanan dan, karenanya, membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus diabetes, yang diterbitkan dalam Journal of Applied Pharmaceutical Science, ekstrak teh biru ditemukan sangat mengurangi kadar glukosa serum dan meningkatkan berat badan mereka.
Cara Membuat Teh Telang
Bahan:
1 gelas air panas
2-3 petik bunga telang
Cara:
Tuangkan air panas Anda ke dalam gelas. Tambahkan bunga telang selama sekitar 15 menit.
Anda akan melihat warna biru dari daun yang menghilang ke dalam air, mengubahnya menjadi warna nila yang indah. Saat bunga telang telah mengeluarkan sebagian besar warnanya, saring teh biru Anda.
Secangkir teh telang siap dinikmati.
Anda bisa menambahkan perasa seperti kayu manis, jahe, serai, dan madu ke dalamnya.
Menambahkan lemon tentu saja akan memberi Anda minuman berwarna ungu yang indah. Dan segenggam daun kembang sepatu akan memberi Anda teh merah cerah.
Dianjurkan untuk minum 2-3 gelas saja per hari, ditakutkan kadar fitokimia pada bunga telang dapat memperberat kerja ginjal jika dikonsumsi terlalu banyak. (Bangkapos.com/Nur Ramadhaningtyas)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bangka/foto/bank/originals/20210628-bunga-telang.jpg)