Senin, 27 April 2026

Asam Lambung

Selain Bisa Sembuhkan Penyakit Asam Lambung, Ini 8 Manfaat Lainnya Jintan Hitam

Jintan hitam dikenal sebagai bumbu dapur yang biasanya digunakan untuk berbagai masakan. Ini dia manfaat lain jintan hitam untuk kesehatan.

Penulis: Nur Ramadhaningtyas | Editor: Evan Saputra
kompas.com
Ilustrasi Jintan Hitam 

BANGKAPOS.COM - Jintan hitam umumnya digunakan sebagai rempah di banyak masakan. Jintan hitam atau dengan nama ilmiahnya Nigella sativa termasuk dalam keluarga tanaman berbunga.

Tumbuhan dengan tinggi hingga 30 cm ini menghasilkan buah dengan biji yang digunakan sebagai bumbu di banyak masakan. Selain penggunaan kulinernya, jintan hitam dikenal karena khasiat menyembuhkan berbagai penyakit.

Julukan habbatussauda atau jintan hitam sebagai penyembuh segala macam penyakit juga datang dari ucapan Nabi Muhammad SAW. 

Merangkum healthline, berikut 9 manfaat jintan hitam yang baik untuk kesehatan tubuh

1. Mengandung banyak Antioksidan

Antioksidan adalah zat yang menetralkan radikal bebas berbahaya dan mencegah kerusakan oksidatif pada sel. Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dapat memiliki efek yang baik kesehatan dan penyakit.

Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dapat melindungi dari beberapa jenis kondisi kronis, termasuk kanker, diabetes, penyakit jantung, dan obesitas.

Beberapa senyawa yang ditemukan di jintan hitam, seperti thymoquinone, carvacrol, t-anethole dan 4-terpineol memiliki sifat antioksidannya yang kuat.

2. Dapat Menurunkan Kolesterol

Kolesterol adalah zat seperti lemak yang ditemukan di seluruh tubuh Anda. Meskipun tubuh membutuhkan kolesterol, jumlah yang tinggi dapat menumpuk dalam darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Jintan hitam telah terbukti sangat efektif dalam menurunkan kolesterol.

Satu penelitian menemukan bahwa jintan hitam dikaitkan dengan penurunan yang signifikan pada kolesterol LDL total, serta trigliserida darah.

3. Memiliki Sifat Melawan Kanker

Kalonji kaya akan antioksidan, yang membantu menetralisir radikal bebas berbahaya yang dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit seperti kanker.

Studi telah menemukan beberapa hasil yang mengesankan mengenai potensi efek anti-kanker kalonji dan thymoquinone, senyawa aktifnya.

Misalnya, satu penelitian menemukan bahwa thymoquinone menginduksi kematian sel dalam sel kanker darah.

4. Dapat Membantu Membunuh Bakteri

Bakteri menjadi penyebab dari berbagai penyakit, mulai dari infeksi telinga hingga pneumonia. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa kalonji mungkin memiliki sifat antibakteri dan efektif melawan jenis bakteri tertentu.

Satu penelitian menggunakan jintan hitam pada bayi dengan infeksi kulit menemukan bahwa itu sama efektifnya dengan antibiotik standar yang digunakan untuk mengobati infeksi bakteri.

5. Dapat Meringankan Peradangan

Dalam kebanyakan kasus, peradangan adalah respon imun normal yang membantu melindungi tubuh dari cedera dan infeksi.Di sisi lain, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa kalonji mungkin memiliki efek anti-inflamasi yang kuat dalam tubuh.

6. Membantu Melindungi Hati

Hati adalah organ yang sangat penting. Fungsinya yaitu menyaring racun, memetabolisme obat-obatan, memproses nutrisi dan menghasilkan protein dan bahan kimia yang sangat penting untuk kesehatan.

Satu studi mengaitkan efek jintan hitam dengan kandungan antioksidannya dan kemampuannya untuk mengurangi peradangan dan stres oksidatif pada hati.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengukur efektifitas jintan hitam mempengaruhi kesehatan hati pada manusia.

7. Dapat Membantu Pengaturan Gula Darah

Gula darah tinggi dapat menyebabkan banyak gejala negatif. Jika dibiarkan dalam jangka panjang, gula darah tinggi dapat menyebabkan konsekuensi yang lebih serius, seperti kerusakan saraf, perubahan penglihatan, dan penyembuhan luka yang lambat.

Beberapa bukti menunjukkan bahwa jintan hitam dapat membantu menjaga gula darah tetap stabil dan dengan demikian mencegah efek samping berbahaya ini.

8. Mencegah Sakit Maag

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jintan hitam dapat membantu menjaga lapisan lambung. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa jintan hitam dan komponen aktifnya mencegah perkembangan ulkus dan melindungi lapisan perut dari efek alkohol. (Bangkapos.com/Nur Ramadhaningtyas)

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved