Selain Dagingnya, Biji Semangka Kaya Protein Terbukti Bikin Otot Besar, Begini Cara Mengonsumsinya

Selain Dagingnya, Biji Semangka Kaya Protein Terbukti Bikin Otot Besar, Begini Cara Mengonsumsinya

BANGKAPOS.COM--- Siapa yang biasa memakan semangka dengan menyimpan atau membuang bijinya.

Semangka adalah salah satu buah menyegarkan yang kaya nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.

Tak hanya segar saat disantap, buah semangka ternyata juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.

Melansir Healthline, salah satu keunggulan semangka yakni buah ini rendah kalori.

Setiap satu cangkir atau 154 gram, semangka hanya mengandung 46 kalori.

Kalori semangka lebih rendah ketimbang beberapa buah rendah gula lainnya seperti beri-berian.

Selain rendah kalori, buah semangka juga banyak mengandung vitamin C, A, B, mineral kalium, dan magnesium.

Buah yang masih satu keluarga dengan melon dan mentimun ini juga tinggi antioksidan penting seperti karotenoid, likopen, dan cucurbitacin E.

Baca juga: Video Gisel Goyang Pargoy 15 Detik di Kolam Renang Bikin Warganet Terngiang-ngiang

Baca juga: Ibu Nekat Ajak Calon Menantu Berhubungan Badan Supaya Pernikahan Putrinya Batal, Berakhir Tragis

Ternyata selain daging buahnya, biji semangka juga tinggi protein

Hanya dua sendok makan biji semangka mengandung sekitar 10g protein, yang 4g lebih banyak daripada telur.

Protein sangat penting untuk membangun otot, dan para ahli merekomendasikan agar kita makan sekitar 20g di setiap hidangan utama.

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan, tidak seperti protein nabati lain, biji hitam kecil menyediakan berbagai asam amino, bangunan blok yang membentuk protein.

Mereka juga mengandung Vitamin B, yang penting untuk sel darah sehat, dan magnesium, yang meningkatkan konektivitas otak dan mengurangi risiko kram otot.

Baca juga: Curhat Wanita soal Tetangganya Selalu Gaduh Saat Berhubungan, Saran dari Netizen Bikin Ngakak

Baca juga: Susah-susah diet Wanita Merasa Kaget Perutnya Tambah Buncit, Terungkap Fakta Mengerikan

Kulit Semangka Kaya serat penting untuk fungsi ginjal