Imlek

Inilah 7 Makanan Keberuntungan yang Harus Ada saat Perayaan Imlek Serta Makna Dibaliknya

Inilah 7 Makanan Keberuntungan yang Harus Ada saat Perayaan Imlek Serta Makna Dibaliknya

Penulis: M Zulkodri CC | Editor: M Zulkodri
Tribun Batam
Tahun Baru Imlek 

Mereka bisa di masak dengan merebus, mengukus, menggoreng atau membuat kue.

Cara membuatnya, pertama mereka mencampur adonan, kedua membuat adonan menjadi "pembungkus" bulat dengan pin bergulir, ketiga mengisi pembungkus dengan isian, keempat mencubit "pembungkus" bersama-sama ke dalam bentuk yang diinginkan dan kelima memasaknya.

3. Spring Rolls - Kekayaan

Spring rolls, namanya karena mereka di makan secara tradisional selama Festival Musim Semi. 

Ini adalah hidangan Tahun Baru Cina yang sangat populer di Cina Timur: Jiangxi, Jiangsu, Shanghai, Fujian, Guangzhou, Shenzhen, Hong Kong dan lain-lain.

Lumpia adalah hidangan dim sum Kanton dari gulungan berbentuk silinder diisi dengan sayuran, daging atau sesuatu yang manis. 

Isi diisi dengan pembungkus adonan tipis, kemudian digoreng, ketika lumpia diberi warna kuning keemasan.

4. Kue Beras Ketan - Penghasilan atau Posisi Lebih Tinggi

Kue keranjang makanan khas saat imlek
Kue keranjang makanan khas saat imlek (Bangkapos.com/Sela Agustika)

Kue beras ketan adalah makanan keberuntungan yang di makan pada Malam Tahun Baru Cina. 

Dalam bahasa Cina, kue beras ketan terdengar seperti itu berarti 'semakin tinggi dari tahun ke tahun'. 

Dalam pikiran orang Cina, ini berarti semakin tinggi anda, semakin makmur bisnis anda merupakan peningkatan umum dalam kehidupan. 

Bahan utama niangao adalah ketan, gula, chestnut, kurma Cina, dan daun teratai.

5. Bola Nasi Manis - Kebersamaan Keluarga

Bola nasi manis adalah makanan utama untuk Festival Lentera Tiongkok, namun, di Tiongkok selatan, orang memakannya sepanjang Festival Musim Semi. 

Pengucapan dan bentuk bulat dari tangyuan dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan. 

Halaman
1234
Sumber: bangkapos.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved