Bahaya Makan Gorengan Sambil Minum Kopi, Gula Darah Naik dan Penyakit Mematikan Ini Mengintai

Meskipun sudah lewat beberapa jam setelah makan gorengan, minum kopi tetap dapat menambah tingkat kesulitan pembersihan gula.

“Hal ini menunjukkan bahwa efek makanan tinggi lemak dapat berlangsung hingga berjam-jam,” kata Marie-Soleil Beaudoin dan Terry Graham, peneliti dari University of Guelph, seperti dilansir Theglobeandmail.

Baca juga: TERUNGKAP Pekerjaan Suami Fatimah, Wanita Cantik Ini Tewas Berdua dengan AKP Novandi Dini Hari

Perlu diketahui kalau gula yang berada di dalam darah untuk jangka waktu yang sangat lama bisa membuat beberapa masalah kesehatan seperti diabetes, kerusakan arteri, dan penyakit jantung.

Oleh karena itu, agar tubuh tidak kekurangan nutrisi dan mengalami gangguan pencernaan, sebaiknya hindari minum kopi dan teh bersamaan dengan makanan tinggi lemak seperti gorengan.

Untuk mendapatkan manfaat dari kopi, ada beberapa cara yang bisa mengubah kopi menjadi lebih sehat bagi tubuh.

Merujuk artikel terbitan Kompas.com, berikut rangkuman caranya.

1. Batasi jam konsumsi kafein

Ttidak disarankan tidak minum kopi setelah pukul 2–3 sore, lebih baik memilih secangkir teh, yang mengandung kafein jauh lebih sedikit daripada kopi.

Karena, tidak semua orang sama sensitifnya terhadap kafein. 

2. Gunakan kertas filter

Kopi yang diseduh mengandung cafestol dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Namun, mengurangi levelnya cukup sederhana hanya dengan filter kertas.

Menyeduh kopi dengan filter kertas secara efektif menurunkan jumlah cafestol, tetapi membiarkan kafein dan antioksidan bermanfaat melewatinya.

Baca Juga: Kadung Banjir Empati, Wanita Korban Penganiayaan Oknum Satpol PP Gowa Kini Dilaporkan Polisi Lantaran Alasan Tak Terduga, Ormas Minta Polisi Usut Tuntas!

3. Pilih kopi organik

Kualitas kopi sangat bervariasi tergantung pada metode pengolahan dan bagaimana biji kopi ditanam.