Tips Memasak Pare Agar Rasanya Tidak Pahit yang Wajib Dicoba oleh Ibu-ibu
Tipsnya adalah menghilangkan bagian tengah dari pare. Lalu berikan garam atau juga bisa merendam pare menggunakan garam dan cuci hingga bersih.
Penulis: Widodo |
Lalu tips selanjutnya berikan garam atau juga bisa merendam pare menggunakan garam.
Lebih baik kalau sudah dipotong-potong kecil dulu baru direndam dengan air garam dan barulah diremas sampai layu.
Jika tidak direndam maka pare tersebut diremas hingga keluar busa.
Lalu cuci atau bilas hingga bersih dan peras air di pare sisa bilasan tadi.
Bahan yang disiapkan untuk memasak pare ini adalah bawang merah dan putih, cabai serta jeruk nipis.
Pengolahan pare pun harus benar supaya gizi dari pare itu tetap bisa terserap dengan baik oleh tubuh kita.
Cara masak yang paling baik adalah tanpa menggunakan air.
Pare tersebut diaduk-aduk sampai rata dalam wajan yang sudah dimask tersebut.
Baca juga: Inilah Harga & Spesifikasi HP Xiaomi Juni 2022: Xiaomi 12 Series, Redmi Note 11 Series, POCO M3 Pro
Baca juga: Luna Maya Ternyata Cantik dari Kecil, Banyak Ditaksir Cowok, Hamish Daud Malah sebut Susah Didekati
Baca juga: Viral Ibu Gadis 17 Tahun Ini Bangga Anaknya Lulus SMA Langsung Nikah: yang Penting Ada Laki
Baca juga: Bacaan Doa Sapu Jagat dan Doa Mohon Keselamatan, Kebaikan Dunia Akhirat Terhindar dari Fitnah Dajjal
Baca juga: Doa-doa Dahsyat yang Dapat Mendatangkan Rezeki dan Kesuksesan Dalam Hidup
Baca juga: 12 Bacaan Doa Paling Dahsyat Dalam Al Quran, Termasuk Mendatangkan Harta Sebumi Ilmu Selangit
Tambahkan garam dan gula secukupnya ke dalam pare yang tengah dimasak.
Setelah agak masak campurkan dengan jeruk nipis dan rasa pahitnya sangat jauh berkurang.
Bisa ibu coba terapkan tips ini di rumah dalam memasak pare agar tidak pahit.
Beberapa manfaat pare untuk kesehatan tubuh seperti dilansir dari hellosehat.com.
Manfaatnya adalah meningkatkan kekebalan tubuh
Pare mengandung senyawa antioksidan yang berlimpah, salah satunya vitamin C.
Antioksidan membentuk pertahanan terhadap benda asing yang akan merusak tubuh, seperti radikal bebas yang bisa menyebabkan sejumlah penyakit.