Ini Penyebab Asam Urat dan Cara Mengatasinya, Tips Sehat dr Zaidul Akbar

BANGKAPOS.COM - Ini Penyebab Asam Urat dan Cara Mengatasinya, Tips Sehat dr Zaidul Akbar, catat Resepnya.

Mungkin sudah tak asing lagi kita mendengar penyakit asam urat yang diderita tak sedikit masyarakat.

Lantas apa itu penyakit asam urat?

Penyakit asam urat ialah penyakit yang disebabkan karena adanya penumpukan kristal asam urat pada beberapa area persendian pada tubuh, hingga menyebabkan radang dan nyeri.

Pengagas Jurus Sehat Rasulullah dr Zaidul Akbar menjelaskan penyebab seseorang dapat mengalami asam urat.

Ia menuturkan bahwa orang yang tekena asam urat dikarenakan sering mengonsumi asupan-asupan yang bersifat asam.

"Contohnya tepung, gula, minyak, nasi juga termasuk," ujar dr Zaidul.

Menurutnya yang harus dilakukan ialah dengan meningkatkan basa dengan menggunakan aneka rempah.

Hal ini karena penyakit asam urat cenderung akan menyebabkan peradangan.

"Anekah rempah yang dimaksud bermacam-macam, khususnya yang bersifat panas, seperti kunyit, kapulaga, cengkih, bunga lawang, jahe," kata dia.

dr Zaidul Akbar menerangkan ramuan herbal yang dapat digunakan untuk merontokkan asam urat pada seseorang.

Di kanal youtubenya (24/09/2020) dr Zaidul Akbar menjelaskan ramuan herbal khusus yang dapat mengatasi penyakit asam urat, yakni dengan mengombinasikan rempahan serai dengan pare.

"Serai dan pare sangat baik untuk dikonsumsi, tapi Anda harus mengasup airnya lebih banyak," kata dr Zaidul.

Ia juga menyarankan untuk mengurangi konsumsi produk yang mengandung tepung-tepungan, nasi, gula, hingga daging.

"Bisa mencoba diblender kacang panjang dan seledri, ditambah resep yang tadi, atau dibantu dengan jahe dan kunyit, insyaAllah membantu" lanjutnya.

Jangan Digoreng, Begini Cara Makan Tempe dan Telur yang Benar Resep dr Zaidul Akbar

Satu di antara makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari masyarakat ialah telur dan tempe.

Bahkan tempe menjadi satu di antara makanan favorit yang banyak dimakan oleh masyarakat di manapun berada.

Tempe disebut banyak manfaat, selain harga yang relatif murah, rasa yang enak dan mengolahnya juga sangat mudah.

Namun tahukah kamu ada cara makan tempe yang benar dan sehat?

Penggagas kampanye Jurus Sehat Rasulullah, dr Zaidul Akbar menerangkan bahwa cara makan tempe terbaik yaitu tidak digoreng, Hal ini dikarenakan selain tempe yang sudah matang pada awalnya, memasak dengan cara menggoreng dapat menghilangkan kandungan dalam tempe.

"Jadi tempe itu sebenrnya sudah matang, kedelainya sudah matang tenang saja, sudah direbus, jadi jangan khawatir, dikasih probiotik, eh ragi kan? makanya dia makanan yang paling sehat dan probiotik itu rusak dengan pemanasan, paham maksudnya? maksudnya makan tempe itu gimana? ya jangan digoreng, habis semua biotiknya," ungkapnya.

dr Zaidul Akbar menyebutkan jika di goreng akan merusak kualitas tempe. Hal ini sama seperti menggoreng telur.

Untuk itu ia menyarankan untuk tidak menggoreng, melainkan direbus untuk konsumsi telur.

"Dia kan kuman, kuman baik bahasa kita gitu loh, kuman baik itu ada pada tempe tadi, ketika dia digoreng dipanaskan rusak, sama kayak telur, jika anda mau makan telur mending setengah matang, telur kampung gitu loh, kan tidak terlalu panas dan tidak pakai minyak juga, baik kayak begitu," paparnya.

Bangkapos.com/Evan Saputra