Suka Makan Ikan Setiap Hari? Ketahui yang akan Terjadi pada Tubuh Kita

Eric, profesor epidemiologi dan nutrisi di Harvard School of Public Health, menekankan "Bagi kebanyakan orang, makan ikan setiap hari boleh saja."

Suka Makan Ikan Setiap Hari? Ketahui yang akan Terjadi pada Tubuh Kita
Dokumen Bangka Pos
Ikan tenggiri? 

BANGKAPOS.COM – Dokter merekomendasikan agar kita makan ikan sekitar 2 – 3 per minggu.

Tujuannya untuk mendapatkan manfaat kesehatan tanpa risiko keracunan merkuri.

Makan ikan setiap hari memberikan kita banyak nutrisi penting plus protein dan lemak sehat.

Di sisi lain, keracunan merkuri menyebabkan gangguan neurodegeneratif yang melemahkan.

Lalu, bolehkah ikan dimakan setiap hari?

Kekhawatiran terbesar dengan makan banyak ikan adalah keracunan merkuri.

Merkuri adalah zat yang terbentuk secara alami dan tidak bermasalah dalam jumlah kecil.

Namun, jika terlalu banyak dapat menyebabkan masalah yang mempengaruhi anak-anak (lahir dan belum lahir) yang paling signifikan.

Keracunan merkuri akut dapat menyebabkan keterlambatan perkembangan pada anak-anak.

Tidak ada obatnya, tetapi perkembangan lebih lanjut biasanya dapat dihentikan dengan menghilangkan sumber merkuri.

Halaman
1234
Editor: Ardhina Trisila Sakti
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved