Mengenal 4 Minuman Segar Khas Jepara, Kota Kelahiran Raden Ajeng Kartini

BANGKAPOS.COM - Jepara dikenal sebagai kota kelahiran Raden Ajeng Kartini, pahlawan emansipasi wanita di Indonesia.

Berkat jasa-jasanya, kini wanita Indonesia bisa mengenyam pendidikan dan menggapai cita-cita yang mereka inginkan.

Untuk mengenang jasa Kartini, traveler bisa lho menjelajahi Jepara.

1. Gempol pleret

Gempol pleret biasanya dihidangkan dalam keadaan dingin menggunakan es.

Minuman segar ini berisi bola-bola kecil yang terbuat dari tepung beras.

Sementara kuahnya terbuat dari santan yang diberi sedikit sirup dan es batu.

2. Es dawet

Es dawet banyak ditemukan di sejumlah daerah di Pulau Jawa, salah satunya Jepara.

Di Jepara, es dawet berisi santan, gula merah, dan cendol yang terbuat dari tepung sagu.

Kuahnya terbuat dari santan yang diberi tambahan durian.

3. Adon-adon coro

Adon-adon coro merupakan minuman jahe yang dapat menghangatkan tubuh.

Minuman ini biasanya disajikan hangat, namun bisa juga ditambah es batu.

Adon-adon coro terbuat dari pandan, jahe, gula merah, merica bubuk, kayu manis, cengkeh, lengkuas, yang disiram dengan santan.