Asyiknya Ngemil Cireng Ojay yang Dipadu Pedasnya Sambal Cabai Kering

BANGKAPOS.COM-- Cireng merupakan kudapan yang banyak disukai orang. Selain cara pembuatannya tak rumit,  bahan baku cireng juga mudah didapat dan murah.

Makanan ini sering membuat penikmatnya ketagihan. Saking nikmatnya, Anda tak akan pernah sadar berapa banyak cireng yang telah dilahap.

Jika ingin cireng yang bikin ketagihan, cobain saja Cireng Ojay.

Sajian cireng tersebut tidak memiliki isi, justru lebih berbentuk agak bulat dan teksturnya juga sedikit tebal.

Seporsinya terdiri dari 10 cireng original yang dikemas menggunakan kotak paduan warna merah dan kuning.

Pada kemasan tersebut terpampang gambar animasi 'ambu' (ibu dalama bahasa Sunda) lengkap dengan tulisan Cireng Ojay.

Cireng Ojay menggunakan kuah yang berwarna kehitaman atau serupa dengan kuah pempek.

Kuah itu dinamakan kuah ojay yang merupakan racikan asli dari Cireng Ojay.

Untuk penambah rasa pedas, disediakan pula bubuk cabai kering sebagai sambalnya.

Jumlah bubuk cabainya bisa disesuikan dengan keinginan pelanggan.

Keseluruhan bahannya disajikan terpisah menggunakan plastik khusus kedap udara.

Tak hayal Cireng Ojay ini mampu bertahan berhari-hari dan cocok dijadikan oleh-oleh.

Cara penyajiannya sangat mudah. Pertama-tama bahan cireng digoreng terlebih dahulu selama beberapa menit hingga matang.

Apabila telah matang, disisihkan ke piring lalu dibanjuri dengan kuah ojay dan bubuk cabe kering yang telah disediakan.

Permukaan cirengnya memang krispi, tapi begitu dikunyah terasa kenyal dan gurih di bagian dalamnya.