Bubur Cande, Menu Takjil Khas Padang yang Populer Selama Ramadan

Untuk membuat adonan cande ia menggunakan tepung pulut atau lebih dikenal dengan tepung ketan.

"Prosesnya sama, cuma saya menggunakan tepung pulut," ucapnya.

Penyajiannya pun dengan kuah kolak.

"Ya tergantung selera, kalau saya campurnya pake kuah kolak, bahannya santan dicampur dengan gula saka (gula merah) sarikaya. Jangan lupa tambahkan gula dan garam sesuai selera," jelasnya.

Jadi, Tribunners pilih tim bubur cande dengan kuah gula merah atau tim bubur cande dengan kuah kolak?

Meskipun disajikan dalam bentuk berbeda-beda, namun rasanya yang kenyal dan gurih tak perlu diragukan lagi.

Bubur cande selalu ada menemani saat berbuka puasa.

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Mencoba Bubur Cande, Menu Takjil Khas Padang yang Populer Selama Ramadan, https://travel.tribunnews.com/2019/05/14/mencoba-bubur-cande-menu-takjil-khas-padang-yang-populer-selama-ramadan