Idul Adha 2019

Cara Mengolah Dading Kurban Agar Empuk dan Lezat: Dipukul-pukul hingga Masaklah Secara Perlahan

Berikut ini tips mengolah daging sapi agar lembut, empuk, dan lezat, segera lalukan langkah ini sebelum daging dimasak.

Cara Mengolah Dading Kurban Agar Empuk dan Lezat: Dipukul-pukul hingga Masaklah Secara Perlahan
sajiansedap.grid.id
Sajian Bola Daging Saus Padang. 

Untuk alat pukulnya dapat menggunakan palu atau tangan kosong.

3. Beri bumbu

Membumbui daging sapi sebelum dimasak ternyata bisa membuat daging sapi lebih empuk.

Apalagi bumbu yang banyak mengandung asam seperti cuka.

Bahan itu membuat daging sapi tidak alot.

4. Atur suhu saat masak

Daging sapi yang dimasak terlalu matang akan membuat daging sulit dikunyah atau alot.

Untuk mendapatkan daging yang empuk masak lah daging dengan temperatur 145 derajat fahrenheit.

5. Masak perlahan

Masak lah daing sapi secara perlahan.

Halaman
1234
Editor: fitriadi
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved