Idul Adha 2019

Cara Mengolah Dading Kurban Agar Empuk dan Lezat: Dipukul-pukul hingga Masaklah Secara Perlahan

Berikut ini tips mengolah daging sapi agar lembut, empuk, dan lezat, segera lalukan langkah ini sebelum daging dimasak.

Cara Mengolah Dading Kurban Agar Empuk dan Lezat: Dipukul-pukul hingga Masaklah Secara Perlahan
sajiansedap.grid.id
Sajian Bola Daging Saus Padang. 

Daging dapat lebih empuk dan sedap jika dimasak secara perlahan.

Namun hati-hati jangan dimasak terlalu lama karena justru membuat daging lebih alot.

Daging mentah.
Daging mentah. (Pxhere)

Tips Menyimpan Daging Agar Awet, Tahan Lama dan Tetap Segar di Kulkas

Sebelum diolah menjadi berbagai macam masakan, daging hewan kurban bagi sapi maupun kambing atau domba mesti dipastikan dulu tetap awet dan segar.

Bagaimana cara agar daging hewan kurban tahan lama dan tetap segar meski lama disimpan?

Simak tips dari Direktur Halal Center, Perternakan UGM, Nanung Danar Dono Ph. D berikut ini:

1. Jangan dicuci sebelum disimpan

Jangan cuci daging sebelum disimpan.

Pasalnya air kran mengandung kuman-kuman yang dapat masuk ke dalam pori-pori.

Hal itu bisa merusak daging.

Halaman
1234
Editor: fitriadi
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved