Info Kesehatan
Ini yang Terjadi Pada Usus Saat Menjalani Diet Paleo, Riset Dari Australia Temukan Fakta Baru
Riset dari Australia membuktikan mereka yang menjalani diet paleo memiliki tingkat biomarker darah yang tinggi
BANGKAPOS.COM-- Selain diet rendah karbohidrat, diet paleo juga diklaim ampuh untuk menurunkan berat badan.
Bahkan, jenis diet ini menjadi "jurus" para bidadari "Victoria's Secret" untuk mendapatkan dan menjaga tubuh indahnya.
Sayangnya, riset dari Australia yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition, membuktikan mereka yang menjalani diet paleo memiliki tingkat biomarker darah yang tinggi.
Tingginya tingkat biomarker darah ini terkait dengan penyakit jantung. Diet paleo juga berefek negatif bagi kesehatan usus.
Menurut peneliti, temuan ini menimbulkan beberapa tanda bahaya tentang diet paleo. Pola diet semacam ini diklaim para peneliti tidak menjamin kesehatan kita.
Diet paleo memang menerapkan larangan untuk mengonsumsi karbohidrat dan gula olahan, serta berfokus pada konsumsi daging, sayur, dan buah. Diet ini juga melarang konsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian utuh.
Tentunya, hal tersebut sangat bagus untuk kebugaran tubuh kita. Namun, diet ini juga melarang konsumsi produk susu, biji-bijian utuh, dan gandum.
Pola diet ini memang masih menjadi kontroversi. Pasalnya, beberapa penelitian menunjukkan diet paleo dapat melindungi diri dari serangan jantung dan diabetes. Namun, beberapa riset justru mengklaim hal sebaliknya.
Riset terbaru ini dipimpin oleh ilmuwan Angela Genoni dan dilakukan dalam periode waktu satu tahun.
Dalam riset ini, peneliti mengumpulkan biologis dari peserta yang terbagi dalam dua, yaitu 22 orang yang mengonsumsi kurang dari satu porsi biji-bijian dan susu per hari dan 22 orang yang mengonsumsi lebih dari satu porsi biji-bijian dan susu per hari.
Untuk hasil yang akurat, peneliti mengambil sampel biologis dari peserta dan menilai pola diet mereka dan membandingkan hasilnya.
Para peneliti menemukan peserta yang melakukan diet paleo menunjukkan peningkatan kadar senyawa trimethylamine N-oxide dalam darah yang berhubungan dengan penyakit jantung.
Trimethylamine N-oxide terbentuk pertama kali di usus, dan levelnya tergantung pada diet seseorang dan bakteri yang mengisi usus mereka, di antara faktor-faktor lain.
Menurut Geroni, tingkat populasi spesies bakteri menguntungkan lebih rendah pada peserta yang melakukan diet paleo, karena adanya pengurangan asupan karbohidrat.
Hal inilah yang mengakibatkan munculnya penyakit kronis lainnya dalam jangka panjang.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bangka/foto/bank/originals/menu-ayam-gulung.jpg)