WIKI BANGKA

Deretan Kuliner Khas Pulau Bangka yang Harus Dicoba Ketika Anda Berkunjung

Bangka Pos Travel merekomendasikan kuliner yang perlu dicoba saat berkunjung ke Bangka.

Deretan Kuliner Khas Pulau Bangka yang Harus Dicoba Ketika Anda Berkunjung
Bangkapos.com/Sela Agustika
Mie Koba 

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Pulau Bangka merupakan bagian dari Provinsi Kepulauan Bangka Belitung yang memiliki pantai-pantai indah.

Selain itu, kuliner di Bangka juga tak kalah enaknya dan pastinya membuat ketagihan.

Sejak dulu, kuliner Bangka selalu menjadi daya tarik, karena menunya banyak menggunakan bahan ikan.

Bangka Pos Travel merekomendasikan kuliner yang perlu dicoba saat berkunjung ke Bangka.

1. Rusip

Rusip merupakan makanan fermantasi yang terbuat dari ikan teri atau bilis. Rusip memiliki warna keruh, baunya menyengat dengan daging-daging ikan rada halus.

Rusip yang telah dijadikan lalapan yang dipadukan dengan bawang merah, cabe rawit dan jeruk kunci
Rusip yang telah dijadikan lalapan yang dipadukan dengan bawang merah, cabe rawit dan jeruk kunci (Bangkapos.com/Sela Agustika)

Rusip ini biasanya disajikan dengan campuran, jeruk kunci, bawang merah, dan cabai untuk menbah cita rasa.

Sambal rusip menjadi penggugah selera makan masyarakat Bangka Belitung dan cocok disantap bersama lalapan.

2. Lempah Kuning

Lempah Kuning menjadi menu khas masyarakat Bangka. Lempah kuning ini bisa berbahan dasar ikan, daging dan ayam.

Lempah Kuning Ikan Tenggiri
Lempah Kuning Ikan Tenggiri (Bangkapos.com/Sela Agustika)
Halaman
1234
Penulis: Sela Agustika
Editor: Ardhina Trisila Sakti
Sumber: bangkapos
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved