WIKI BANGKA

Ingin Santap Ikan Segar dengan Masakan Khas Bangka, Yuk Datang ke Warung Ini, Ehmm Rasanya Makyus

Warung sederhana bernama Warung Bersaudara, Kuliner Pantai Putat Belinyu itu menawarkan beragam jenis ikan laut segar, siap dimasak

Editor: nurhayati
Bangkapos.com/Fery Laskari
Tampak suasana Warung Bersaudara, Kuliner Pantai Putat Belinyu Bangka, Jumat (17/4/2020 

"Orang bisa datang ke sini beli ikan yang masih fresh, ikan segar, langsung bisa dimasak di sini tergantung selera konsumen atau boleh juga dibawa pulang, dimasak sendiri di rumah masing-masing," kata Susi ketika itu didampingi dua saudaranya, Okta (40) dan Suryani (42).

Menurutnya, berbagai menu siap disajikan namun pengunjung harus sabar menunggu beberapa saat karena ikan segar tadi harus lebih dulu dibersihkan dan kemudian dimasak sesuai menu yang diinginkan.

"Biasanya yang paling banyak diminati, Mangut dan Lempah Kuning. Menu masakan ini yang paling banyak disukai," kata Susi seraya menyebut masakan tersebut dominan menggunakan bumbu kunyit, cabe, bawang, serai, garam, asam, lengkuas dan bumbu lainnya.

Sementara itu pada kesempatan yang sama, Okta kepada Bangka Pos, Jumat (17/4/2020) memastikan, berbagai jenis hasil laut bisa didapatkan dalam kondisi masih segar di tempat usaha tersebut.

Hasil pancing dan jaring nelayan itu dijual dalam harga yang beragam, mulai ikan, udang, teritip dan sebagainya bisa didapatkan dalam harga terjangkau.

"Ikan Cekam atau ikan bulet harganya Rp 60 Ribu perkg. Kalau teritip (tanpa cangkang), Rp 25 Ribu perbungkus," kata Okta seraya menyebut berbagai jenis ikan yang mereka jual.

Lalu bagaimana keuntungan yang didapatkan oleh usaha keluarga ini ..? Okta tak menyebut angka nominal secara pasti. Yang jelas katanya, usaha bersama yang dikelolah oleh keluarga itu memberikan penghasilan yang lumayan baik. "Lumayan lah untungnya," kata Okta.(Bangkapos.com/Fery Laskari)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved