Mudah Banget, Ini Tips Sederhana Hilangkan Bau Prengus Pada Daging Kambing

Jika akan diolah menjadi masakan lain, jangan lupa cuci kembali dagingnya, agar bumbunya hilang.

3. Nanas dan Mentimun

Selain digunakan untuk membuat daging empuk, nanas rupanya bisa digunakan untuk membuat daging kambing menjadi tidak bau lagi.

Caranya, campurkan daging kambing dengan buah nanas yang sudah diparut.

Kemudian remas perlahan, lalu diamkan beberapa saat.

Tidak hanya buah nanas, anda juga bisa menggunakan buah mentimun.

Caranya hampir sama, yakni sebelum diolah daging kambis diremas dahulu menggunakan mentimun.

Getah mentimun bisa meminimalisir bau prengus pada kambing. (TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul : Gunakan Air Mengalir hingga Nanas, Ini Cara Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing