Kelelawar Buah Disebut-sebut Biang Kerok Virus Nipah, Gejalanya Flu, Sakit Kepala Hingga Nyeri Otot
Kelelawar Buah Disebut-sebut Biang Kerok Virus Nipah, Gejalanya Flu, Sakit Kepala Hingga Nyeri Otot
Masa inkubasi (interval dari infeksi hingga timbulnya gejala) diyakini berkisar dari 4 hingga 14 hari, meskipun masa inkubasi 45 hari telah dilaporkan.
4. Cara tularkan ke hewan
Kelelawar dapat mencemari kurma dan getah buah lainnya yang dikumpulkan melalui urin, feses, atau air liurnya, dan manusia dapat terinfeksi virus Nipah setelah makan atau minum produk yang terkontaminasi.
Saat ini tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa Nipah telah ditularkan ke manusia dengan mengonsumsi produk daging babi, tetapi jaringan mentah mungkin masih menjadi sumber penularan pada manusia.
Di daerah yang terkena dan berisiko, virus Nipah ditemukan mempengaruhi paru-paru dan saluran pernafasan, otak, kelenjar getah bening, dan ginjal pada babi yang terinfeksi, dan dianjurkan bagian ini tidak dimakan.
Semua bagian lain dari hewan harus dimasak dengan matang sebelum dikonsumsi.
Virus dinonaktifkan dengan pemanasan pada 100 ° C selama lebih dari 15 menit, dan tidak ditularkan melalui konsumsi makanan yang dimasak dengan baik.
Secara umum, mengonsumsi kelelawar sebagai daging liar berpotensi menimbulkan ancaman serius bagi kesehatan manusia.
Kelelawar tidak hanya menjadi reservoir virus Nipah, tetapi juga berpotensi untuk penyakit mematikan lainnya yang dapat ditularkan ke manusia (misalnya Ebola, rabies).
Tidak ada informasi terkini yang tersedia jika mengawetkan daging atau metode pengolahan daging lainnya secara efektif menonaktifkan virus Nipah, dan tidak diketahui berapa lama virus dapat bertahan di luar inang yang hidup.
5. Agar terhindar dari virus nipah
Mengikuti rekomendasi berikut, selain praktik persiapan makanan yang higienis secara umum, dapat membantu mencegah infeksi Nipah pada manusia:
- - Rebus sari kurma yang baru dikumpulkan dan biarkan dingin sebelum diminum.
- - Cuci dan kupas buah secara menyeluruh sebelum dikonsumsi untuk menghilangkan kemungkinan kontaminasi dari kelelawar buah.
- - Gunakan penutup pelindung untuk mencegah akses kelelawar ke nira kurma dan produk buah segar lainnya.
- - Dianjurkan agar orang-orang di daerah yang terkena dampak dan berisiko tidak berburu, berpakaian, atau makan kelelawar.
- - Hindari mengonsumsi organ yang diketahui terkena virus Nipah pada babi yang terinfeksi, seperti paru-paru dan saluran pernapasan, otak, kelenjar getah bening, dan ginjal, di area yang terkena atau berisiko.
Sebagai prinsip umum untuk melindungi diri Anda dan keluarga dari penyakit zoonosis, jangan menangani, menyembelih, mendandani, menjual, mengolah atau mengonsumsi daging atau produk hewani apa pun yang berasal dari hewan yang sakit atau mati karena sebab yang tidak diketahui.
Untuk alasan serupa, daging mentah atau hidangan mentah yang berasal dari darah hewan tidak boleh dikonsumsi.
Tidak termasuk kelelawar, daging dari satwa liar sehat dan ternak yang diolah dan dimasak dengan aman tetap aman untuk dimakan.