Inilah Daftar Makanan yang Harus Dihindari oleh Penderita Asam Urat

Asam urat adalah bentuk penyakit arthritis (radang sendi) yang menyebabkan persendian terasa nyeri, bengkak, dan kemerahan.

Editor: Evan Saputra
(freepik.com)
Ilustrasi asam urat 

Melansir Health Line, makanan tinggi purin adalah makanan yang mengandung lebih dari 200 mg purin per 3,5 ons (100 gram).

Selain itu, Anda juga harus menghindari makanan tinggi fruktosa, serta makanan purin sedang yang mengandung 150-200 mg purin per 3,5 ons.

Makanan tersebut dapat pula memicu asam urat kambuh.

Baca juga: Mau Tahu Cara Cepat Menghilangkan Nyeri Asam Urat?

Berikut adalah beberapa makanan utama tinggi purin, makanan yang mengandung purin sedang, dan makanan tinggi fruktosa yang harus dihindari oleh penderita asam urat:

1. Semua daging organ atau jeroan. Ini termasuk hati, jantung, ginjal, limpa, paru-paru, dan otak sapi maupun hewan ternak lainnya

2. Daging merah, seperti daging sapi dan daging kambing

3. Daging bebek atau angsa

4. Ikan, seperti ikan haring, trout, mackerel, tuna, sarden, teri, haddock, dan banyak lagi

5. Makanan laut lainnya, seperti kerang, kepiting, udang, dan telur ikan

6. Minuman manis, terutama jus buah dan soda manis

7. Semua makanan dan minuman yang mengandung alkohol, seperti arak, bir, wiski, anggur, tuak

8. Gula tambahan, seperti madu, nektar agave, dan sirop jagung fruktosa tinggi

9. Makanan yang mengandung ragi

10. Makanan sumber karbohidrat olahan, seperti roti putih, kue, dan biskuit harus dihindari. Meskipun tidak tinggi purin atau fruktosa, makanan ini rendah nutrisi dan dapat meningkatkan kadar asam urat

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved