Wisata Bangka
Yuk Cicipi Lempah Kuning Mak Kampung Pangkalpinang, Rasa Nikmatnya Manjakan Lidah Pengunjung
Yuk mencicipi nikmatnya Lempah Kuning Mak Kampung yang beralamat di Jl Linggarjati no 110 Kota Pangkalpinang yang menggungah selera lidah pengunjung.
Penulis: Widodo | Editor: Ardhina Trisila Sakti
lihat foto
BANGKAPOS.COM -- Bagi kalian pecinta kuliner Bangka Belitung, belum afdol kalau belum pernah mencicipi nikmatnya Lempah Kuning Mak Kampung yang beralamat di Jl Linggarjati no 110 Kota Pangkalpinang ini.
Iya, selain konsepnya keren di tengah kota karena suasana tradisionalnya, lempah kuning mak kampung ini jangan diragukan lagi untuk citra rasa yang disajikan.
Perpaduan ikan segar dan diberi nanas mengunggah selera penikmatnya.
Perpaduan antara rasa pedas, asam, asin dan sedikit manis menyatu dalam kuah yang dihidangkan dalan mangkuk besar.
Baca juga: Sertu Rizka Nurjanah Prajurit Kesayangan Istri Jenderal Andika, Ini Status Terakhirnya Sebelum Wafat
Baca juga: LENGKAP, Biodata Icha Ceeby Pemeran Video Kebaya Merah Viral, Nama Asli, IG, hingga Umur Terungkap
Baca juga: Sosok Stevan Pasaribu, Brondong yang Liburan Bareng Celine Evangelista, Begini Nasib Marshel
Mungkin bagi yang pernah mencoba sangat familiar dengan citra rasa Lempah Kuning Mak Kampung.
Ditambah lagi dengan lalapan yang menjadi pendamping seporsi nasi dan lempah kuning ikan segar memanjakan lidah pengunjung.
Suasananya pun nyaman untuk mereka berlama-lama makan di sini.
Terlebih ketika malam hari suasana dan pencahayaan lebih bagus dan enak," tambah Jimmy.
Owner Lempah Kuning Mak Kampung, Muhammad Azmi atau kerap disapa Jimmy Jimbronk menyebutkan menu spesial lempah kuning terdiri dari tiga varian yakni paling populer lempah kuning nanas, lempah kuning tumis dan lempah kuning original.
Menurut Jimmy untuk menghasilkan lempah kuning yang enak itu harus perpaduan rasa pedas, asam, asin dan tidak terlalu manis.
"Karakter lempah kuning ini harus kuat dibumbu, asam, tidak terlalu manis, asinnya dapat dan harus kental kuahnya. Racikannya itu harus benar-benar kaya bumbu," kata Jimmy saat ditemui Bangkapos.com, Kamis (10/11/2022).
Diketahui bahwa Lempah Kuning Mak Kampung ini sudah berdiri satu tahun lebih.
Antusiasme pengunjung di sini cukup tinggi.
Pasalnya Lempah Kuning Mak Kampung hadir dengan nuansa yang berbeda.
"Dengan konsep pondok-pondok tradisional atau saung di tengah kota jadi eksperien makan itu dianggap berbeda," ujar Jimmy.
Baca juga: Anggota Satpol PP Pangkalpinang yang Ditangkap Kasus Narkoba Langsung Dipecat
Baca juga: Dian Sastrowardoyo Bocorkan Kekuatan Dewi Api di Film Sri Asih, Tayang 17 November 2022
Baca juga: Wulan Guritno Kantongi Restu Nikah dari Ibunda Sabda Ahessa Meski Usia Terpaut Jauh
