Bukan Bumbu Dapur Biasa, Ini Manfaat Bawang Putih yang Jarang Diketahui, Tips Sehat dr Zaidul Akbar

1. Berfungsi sebagai Antibiotik

Kandungan dalam bawang putih diketahui memiliki efek 100 kali lebih baik daripada dua antibiotik populer dalam memerangi bakteri Campylobacter.

Bakteri Campylobacter adalah salah satu penyebab paling umum seseorang bisa terkena infeksi usus.

2. Dapat Menghancurkan Sel Kanker Otak

Senyawa organo-sulfur yang ditemukan dalam bawang putih ternyata efektif dalam menghancurkan sel-sel pada glioblastoma, yakni sejenis tumor otak yang mematikan.

Sebuah penilitian dari Medical University of South Carolina dalam jurnal Cancer menyebutkan, senyawa-senyawa yang berasal dari tanaman bawang putih dikenal sebagai obat alami untuk mengendalikan pertumbuhan ganas sel-sel tumor otak manusia.

3. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Orang yang makan bawang putih mentah setidaknya dua kali seminggu memiliki risiko 44 persen lebih rendah terkena kanker paru-paru. Studi dalam jurnal Cancer Prevention Research telah melakukan wawancara tatap muka dengan 1.424 pasien kanker paru-paru dan 4.543 orang sehat.

Kemudian ditanya, tentang pola gaya hidup seperti kebiasaan merokok dan seberapa sering makan bawang putih. Hasilnya, hubungan pelindung antara asupan bawang putih dan kanker paru-paru telah diamati dengan pola dosis-respons menunjukkan, bahwa bawang putih berpotensi berfungsi sebagai agen kemo-preventif untuk kanker paru-paru.

4. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Mengonsumsi bawang putih dapat meminimalkan kerusakan tulang dengan meningkatkan estrogen pada wanita.

Salah satu studi yang dilakukan pada wanita menopause menemukan, mengonsumsi bawang putih kering (2 gram bawang putih mentah) setiap hari bisa menurunkan penanda defisiensi estrogen.

5. Mengurangi Tekanan Darah Tinggi

Penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke merupakan pembunuh terbesar di dunia.

Tekanan darah tinggi atau hipertensi, menjadi salah satu pemicu yang menyebabkan penyakit ini. Suplemen bawang putih diketahui memiliki dampak yang signifikan pada pengurangan tekanan darah terhadap orang dengan tekanan darah tinggi (hipertensi).