Benarkah Kunyit Jika Dicampur Santan Bisa Bikin Awet Muda? Begini Penjelasan dr Zaidul Akbar

BANGKAPOS.COM - Benarkah Kunyit Jika Dicampur Santan Bisa Bikin Awet Muda? Begini Penjelasan dr Zaidul Akbar.

Awet muda menjadi impian banyak orang khusunya para wanita.

Banyak arang merogoh kocek dalam-dalam demi mendapatkan wajah yang nampak awet muda.

Bahkan rela membeli produk dengan harga yang mahal 

Ternyata, ada satu di antara produk alami yang mampu membuat anda awet muda.

Produk alami itu ialah kunyit.

Banyak manfaat dari kunyit yang dapat anda peroleh, di antaranya anti nyeri dan peradangan.

dr Zaidul Akbar menerangkan bahwa kunyit akan berkhasiat baik jika dicampur dengan santan kelapa.

Santan kelapa katanya sangat baik, asalakan tidak dipanaskan dan tak berlebihan.

"Kunyit itu kalau anda campurkan sama santan, santan itu sehat gak? sehat, asal jangan dipanaskan, santan itu sehat, jangan berlebihan dan jangan dipanaskan, kalau dipanaskan berulang-ulang dimasukan makanan di sana namanya apa? rendang," katanya

"Jadi sesuatu yang dipanaskan berulang-ulang dia bisa menghasilkan radikal bebas teroksidasi," sambungnnya.

Dijelaskan dr Zaidul Akbar, kunyit selain bisa bikin kamu awet muda jika bisa menjadi anti aging atau mengurangi tanda penuaan pada tubuh.

"Jadi turmerik dia bisa bermanfaat untuk apa? salah satu anti nyeri, anti peradangan, salah satu anti aging terbaik itu namanya kunyit turmerik," katanya

Jangan Digoreng, Begini Cara Makan Tempe dan Telur yang Benar Resep dr Zaidul Akbar

Satu di antara makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari masyarakat ialah telur dan tempe.

Bahkan tempe menjadi satu di antara makanan favorit yang banyak dimakan oleh masyarakat di manapun berada.

Tempe disebut banyak manfaat, selain harga yang relatif murah, rasa yang enak dan mengolahnya juga sangat mudah.

Namun tahukah kamu ada cara makan tempe yang benar dan sehat?

Penggagas kampanye Jurus Sehat Rasulullah, dr Zaidul Akbar menerangkan bahwa cara makan tempe terbaik yaitu tidak digoreng, Hal ini dikarenakan selain tempe yang sudah matang pada awalnya, memasak dengan cara menggoreng dapat menghilangkan kandungan dalam tempe.

"Jadi tempe itu sebenrnya sudah matang, kedelainya sudah matang tenang saja, sudah direbus, jadi jangan khawatir, dikasih probiotik, eh ragi kan? makanya dia makanan yang paling sehat dan probiotik itu rusak dengan pemanasan, paham maksudnya? maksudnya makan tempe itu gimana? ya jangan digoreng, habis semua biotiknya," ungkapnya.

dr Zaidul Akbar menyebutkan jika di goreng akan merusak kualitas tempe. Hal ini sama seperti menggoreng telur.

Untuk itu ia menyarankan untuk tidak menggoreng, melainkan direbus untuk konsumsi telur.

"Dia kan kuman, kuman baik bahasa kita gitu loh, kuman baik itu ada pada tempe tadi, ketika dia digoreng dipanaskan rusak, sama kayak telur, jika anda mau makan telur mending setengah matang, telur kampung gitu loh, kan tidak terlalu panas dan tidak pakai minyak juga, baik kayak begitu," paparnya.

Bangkapos.com/Evan Saputra