Bukan Musang King, Inilah Durian Termahal dari Bangka Belitung, Super Tembaga Klamunod

BANGKAPOS.COM, BANGKA - Bukan Musang King, Inilah Durian Termahal dari Bangka Belitung, Super Tembaga Klamunod.

Mungkin sebagian orang berpikir bahwa durian termahal saat ini adalah Musang King atau duri hitam dari Malaysia.

Tapi ternyata ada durian yang lebih mahal asli dari Indonesia yaitu aca di Bangka Barat, Provinsi Bangka Belitung.

Provinsi Bangka Belitung, memiliki banyak jenis durian yang menjadi primadona.

Akan tetapi ada dua yang jadi primadona bahkan di tingkat nasional, yaitu durian super tembaga Klamunod asal Air Belo, dan Namlung/cumasi asal Parit Tiga.

Dua jenis durian ini telah banyak peminatnya meski harganya cukup mahal dibandingkan durian lain.

Untuk harga durian Namlung 250-400 per kilogram sedangkan super tembaga klamunod mencapai Rp 1,7 juta.

Harga Super Tembaga Klamunod ini terbilang cukup mahal jika dibandingkan dengan Musang King dan duri hitam yang saat ini masih bertengger di antara durian termahal.

Tak hanya super tembaga Klamunod dan namlung, ada yang terbaru dan sudah terdaftar bernama durian Rosi.

Durian ini, semuanya berasal dari Kabupaten Bangka Barat yang terkenal menghasilkan durian unggul nasional dan sudah tersertifikasi.

Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Bangka Barat, Azmal AZ, mengatakan, pemerintah daerah, terus menjaga dan mempromosikan terkait keunggulan durian yang berasal dari Bangka Barat.

"Ada dua durian unggulan lokal sudah kita lepas, Namlung/cumaci, dan kedua ST klamunod itu primoda di kalangan penikmat durian dan sudah menyebar kemana-mana," kata Azmal kepada Bangkapos.com, Jumat (5/1/2024).

Ia mengakui, di Bangka Barat merupakan surganya buah durian dan telah diakui oleh penikmat durian dari luar Pulau Bangka.

"Karena cita rasa durian ini cukup baik. Terbaru durian bernama Rosi dari Desa Pusuk dan apabila dengar dali para penjual, apabila durian dari Bangka Barat, khusunya Pusuk banyak bagusnya," ujarnya.

Dia menjelaskan, nama-nama durian itu merupakan sebagian kecil, dari puluhan jenis durian yang ada di Bangka Barat, memilik cita rasa khas.

"Kita juga belum eksploitasi semua, karena keterbatan informasi ke pemilknya," katanya.

Selain itu, dikatakannya Dinas Petanian terus menjaga dan mengembangkan sejumlah potensi durian lokal, melalui kontes durian yang telah lama tak dilakukan pemerintah daerah.

"Seharunya ada setiap tahun kegiatan kontes durian. Tetapi karena Covid-19 kemarin tidak lagi dilakukan, rencana 2025. Untuk menemukan durian lokal yang bagus-bagus," katanya.

Dikatakannya, pemerintah daerah telah berupaya bekerjasama dengan para penangkar atau pembudidaya durian. Demi menjaga bibit dan benih, dalam setiap pengembangan durian, yang telah memiliki label.

"Bangka Barat menjadi daerah yang memiliki, durian unggul nasional, peminat duriannya seperti klamunod semakin banyak, terutama dikalangan pecinta durian,"katanya.

Cara Mengatasi Mabuk Durian

Saat ini sedang musim buah durian khususnya di Bangka Belitung.

Namun disarankan tak mengkonsumsi berlebihan karena dapat menyebabkan efek buruk semisal mabuk durian.

Untuk itu simak ulasannya mengenai mabuk durian, penyebab dan cara mengatasinya.

Durian adalah salah satu buah musiman yang populer di Indonesia.

Buah yang terkenal dengan rasanya yang manis dan aroma khas ini kaya akan vitamin B, C, E, kalsium, dan zat besi.

Sebagaimana dikutip dari VN Express dalam 100 gram durian terkandung sekitar 147 kalori. Sehingga, konsumsi normal tidak boleh lebih dari 1.000 gram atau sekitar empat buah daging durian dalam sehari.

Konsumsi berlebih dapat menyebabkan kembung, sembelit, atau gangguan pencernaan.

Khusus bagi penderita diabetes dan gagal ginjal, disarankan untuk lebih membatasi konsumsi durian.

Musim-musim ini juga masyarakat kembali mendengar istilah yang dikaitkan dengan kondisi "mabuk durian". Fenomena ini terjadi ketika seseorang mengonsumsi durian dalam jumlah berlebihan dalam satu waktu.

Menurut ahli gizi dari Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor (FEMA IPB), Ahmad Sulaeman, kondisi ini dapat terjadi karena durian mengandung alkohol dan berbagai zat volatil yang mempengaruhi tubuh.

“Mabuknya tapi ini lebih karena baunya durian yang disebabkan oleh banyaknya zat-zat volatil yang berkembang dan menyebabkan bau yang bermacam-macam,” kata Ahmad, dikutip dari Kompas.com (10/7/2021) silam.

Penyebab "Mabuk Durian

Istilah "mabuk durian" mungkin kurang tepat dan lebih cocok digambarkan sebagai "begah" karena efek gas yang dikandung durian.

Efek ini dapat menyebabkan rasa tidak nyaman di perut dan berbagai gejala lain. Menurut Ahmad mengatakan bau khas durian yang berasal dari zat volatil adalah penyebab utama kondisi ini.

Cara Mengatasi 'Mabuk Durian'

Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi mabuk durian:

Minum Banyak Air Durian

Dikategorikan sebagai buah 'panas' yang dapat menyebabkan gejala seperti sakit tenggorokan dan panas di perut. Minum air putih dapat membantu mengurangi efek ini dan mencegah dehidrasi.

Makan Sayuran Hijau

Konsumsi sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi hijau dapat membantu pencernaan dan mengontrol kadar gula darah setelah makan durian.

Makan Buah Manggis

Manggis dikenal memiliki sifat antiinflamasi yang dapat meredakan nyeri dan sakit kepala yang sering muncul setelah makan durian.

Minum Air Lemon

Lemon baik untuk sistem pencernaan dan dapat membantu menghilangkan kembung yang sering terjadi setelah konsumsi durian.

Mabuk durian merupakan kondisi yang dapat dihindari dengan mengonsumsi durian dalam batas yang wajar dan mengikuti beberapa tips kesehatan. Dengan cara ini, Anda dapat menikmati durian tanpa efek samping yang tidak diinginkan.

Cara Memilih Durian Berkualitas Tinggi

Musim panen durian telah tiba yang membawa kegembiraan bagi para pencinta raja buah-buahan ini.

Namun, memilih durian yang bagus bisa menjadi tantangan tersendiri.

Durian, bukan hanya lezat, tetapi juga menyimpan khasiat kesehatan yang menakjubkan. Dikenal sebagai buah eksotis dari Asia Tenggara, durian kaya akan vitamin dan mineral, serta mengandung karbohidrat, lemak, dan protein.

Buah yang sering diolah menjadi jus atau bahkan dijadikan pendamping makanan utama ini, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Beragam pedagang durian dadakan bermunculan di pinggir jalan, menawarkan berbagai kualitas durian.

Untuk mendapatkan durian dengan rasa manis dan legit, ada beberapa tips yang bisa Anda terapkan sebagaimana disarikan dari Michelin Guide.

Tips Memilih Durian yang Bagus

Carilah durian dengan batang yang masih segar, berwarna hijau, dan berdaging. Ini menunjukkan bahwa durian tersebut baru saja jatuh dari pohonnya.

Durian dengan aroma segar dan mengingatkan pada daun hijau biasanya memiliki daging buah yang manis. Hindari durian dengan aroma terlalu kuat atau tidak ada sama sekali, karena ini bisa menunjukkan durian yang terlalu matang atau masih mentah.

Durian yang matang akan mengeluarkan suara yang berbeda ketika ditepuk. Cari suara yang resonan, mirip drum, yang menandakan durian tersebut matang sempurna.

Durian dengan bentuk yang oval atau sedikit melengkung seringkali memiliki daging buah yang manis dan berkualitas. Jangan ragu untuk memilih durian dengan bentuk yang tidak sempurna, karena ini tidak selalu mempengaruhi rasanya.

Durian yang baik akan mengeluarkan suara yang lembut dan halus ketika dikocok. Ini menandakan bahwa durian tersebut matang dengan sempurna.

Manfaat Durian bagi Kesehatan

Durian tidak hanya terkenal karena rasanya yang unik, tetapi juga kaya akan nutrisi yang mendukung kesehatan. Manfaat durian untuk kesehatan termasuk:

Durian kaya akan serat, protein, vitamin C, vitamin B-6, potassium, tembaga, riboflavin, dan tiamin.

Durian dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko hipertensi, mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Kandungan senyawa dalam durian seperti flavonoid dan terpenoid memiliki kemampuan untuk melawan bakteri.

Durian mengandung polifenol yang dapat mengurangi aktivitas apoptosis, salah satu proses yang terkait dengan perkembangan sel kanker.

Kandungan antioksidan dan vitamin C dalam durian membantu memperlambat tanda-tanda penuaan dini.

Memilih durian yang berkualitas tidak hanya meningkatkan pengalaman makan Anda, tetapi juga memastikan bahwa Anda menikmati manfaat kesehatan maksimal dari buah ini.

Dengan mengikuti panduan di atas, Anda bisa menjadi ahli dalam memilih durian yang sempurna. Nikmati rasa dan manfaat luar biasa dari durian, buah eksotis yang mempesona dari Asia Tenggara.

Sumber Bangkapos.com/Riki Pratama/Kompas.com/Tribunnews