Bisa Cegah kanker Payudara, Berikut Manfaat Coklat Putih yang Kaya Antioksidan

BANGKAPOS.COM - Dark Choco atau coklat hitam memiliki segudang manfaat karena mengandung lebih banyak kakao sehingga kandungan senyawa organik yakni polifenol dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan, kandungan serat dan mineral penting jauh lebih tinggi dibanding jenis cokelat lainnya.

Kandungan senyawa organik ini dianggap baik mampu menurunkan tekanan darah. Tak dimungkiri, jika bicara soal kesehatan, pasti lebih banyak orang yang memilih cokelat hitam dibanding cokelat putih.

Bicara soal kesehatan, tak dipubgkiri jika banyak individu yang lebih memilih cokelat hitam dibandingkan cokelat putih.

Akan tetapi, cokelat putih juga tak bisa dianggap remeh begitu saja. Mengutip dari Boldsky, manfaat cokelat putih juga tak kalah dari cokelat hitam. 

Berikut beberapa manfaat coklat putih yang tak boleh dianggap remeh. 

1. Antioksidan

Sama seperti cokelat hitam, cokelat putih juga terbuat dari biji kakao.

Tanaman ini dikenal mengandung senyawa organik yang berfungsi sebagai antioksidan salah satunya yakni flavonoid.

Karena senyawa organik, coklat putih bisa meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan menurunkan tekanan darah tinggi.

2. Mengandung Kalsium

Cokelat putih terbuat dari cocoa butter, gula dan susu. Kandungan kalsiumnya bisa mencapai 169 miligram.

Tubuh manusia memerlukan kalsium untuk menguatkan tulang dan gigi. Kalsium juga mendukung fungsi normal jantung, otot dan saraf.

3. Cegah Hipertensi

Cokelat putih juga asam linoleat yang bermanfaat untuk tubuh khususnya pembuluh darah.

Asam linoleat bertugas membantu menormalkan kinerja jantung saat memompa darah sehingga detak jantung lebih stabil.

4. Mengatur Kadar Kolestrol

Konsumsi cokelat putih juga bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Cokelat putih juga membantu penyerapan vitamin dari asupan makanan dan mampu mencegah penyakit jantung koroner.

5. Mencegah Gout Atau Penyakit Sendi

Gout adalah penyakit sendi atau disebut dengan arthritis yang ditandai dengan pembengkakan sendi akibat tingginya kadar asam urat di dalam tubuh.

Kandungan senyawa organik yang berfungsi sebagai antioksidan memiliki kemampuan untuk memecah molekul asam urat yang terakumulasi pada sendi.

6. Mengurangi Resiko Penyakit Kanker Payudara

Beberapa riset menemukan bahwa cokelat putih mampu menurunkan risiko penyakit kanker payudara.

Kandungan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.

7. Meningkatkan Daya Ingat

Cokelat hitam maupun coklat putih mengandung flavonoid yang menyehatkan otak, khususnya terkait daya ingat.

Flavonoid bertugas menata kembali formasi ingatan khususnya ingatan jangka panjang.

Seseorang yang mengonsumsi cokelat akan terhindar dari penyakit demensia.

Diketahui demensia mengakibatkan hilangnya ingatan jangka panjang maupun jangka pendek penderitanya.

(Bangkapos.com/Tribun Batam/Tribunnews)