Beruntunglah Anda yang Doyan Makan Pete, Ternyata Inilah Manfaatnya
Pete mengandung triptofan, sejenis protein yang ada dalam tubuh menjadi serotonin yang membantu Anda untuk lebih santai, meningkatkan suasana hati...
lihat foto
ANDA tentunya mengetahui bahwa 'Pete' adalah salah satu makanan khas Indonesia. Meski memiliki bau yang khas, makanan tersebut juga sangat diminati banyak orang.
BACA: 10 Cara Mudah Agar Cantik Seperti Wanita Jepang
Sampai saat ini, masih terjadi pro kontra terhadap makanan tersebut. Ada yang sangat menyukai pete, ada juga yang sangat membencinya karena baunya yang khas tersebut.
Orang yang makan pete, biasanya akan menimbulkan nafas yang bau dan urin yang juga bau.
BACA: Pasangan Kembar Pernah Tertukar Meski Sudah Menikah
Namun, tahu kah Anda, bahwa pete yang memiliki bau khas tersebut ternyata memiliki manfaat. Adapun manfaatnya, seperti dikutip dari dokter.id yakni:
1. Kaya serat
Serat pangan dikaitkan dengan menurunkan serum LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan metabolisme glukosa dan respon insulin, yang berarti dengan mengkonsumsi serat akan membantu menjaga kadar gula darah dan kolesterol jahat dalam tubuh Anda.
BACA: Heboh, Ada Petisi ‘Tangkap Ahok’, Beginilah Isinya
Selain itu konsumsi serat juga membantu menghindari Anda dari masalah sembelit. Setiap porsi 154 gram pete ternyata mengandung 131 kkal energi dan 8 gram serat.
2. Tinggi kalium
Setengah cangkir pete sarat dengan 224 mg kalium, yang memainkan peran penting dalam kontraksi otot dan transmisi saraf. Hal ini juga membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi.
Tidak heran banyak ahli gizi menasehati agar para olahragawan mengkonsumsi makanan kaya kalium dan mungkin pete salah satunya.
3. Sumber asam lemak esensial
Pete juga mengandung asam lemak esensial yang baik untuk kesehatan jantung yaitu asam lemak omega 3 dan asam lemak omega 6.
4. Membantu mengontrol gula darah
Seperti dikatakan diatas pete mengandung serat sehingga membantu menjaga kadar gula darah dan menjaga tekanan darah agar tidak meningkat.
5. Mengandung kalsium
Setengah cangkir porsi pete mengandung 75 mg kalsium yang penting untuk membangun tulang dan menjaga tulang tetap sehat, menjaga kemampuan pembekuan darah, kemampuan saraf dan kontraksi otot
6. Kaya vitamin C
Secangkir pete mengandung sekitar 40 mg vitamin C yang berarti cukup untuk memenuhi sekitar setengah dari kebutuhan vitamin harian Anda yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan di seluruh bagian tubuh Anda.
