Kamis, 9 April 2026

Kuliner Khas Australia Ternyata Cocok dengan Lidah Orang Indonesia, Ini Contohnya

Perbedaan iklim dan letak geografis pada akhirnya memengaruhi kuliner suatu negara

Editor: Alza Munzi
Kompas.com/Silvita Agmasari
Seafood platter di restoran Nicks, Darling Harbour, Sydney, New South Wales hidangan laut dari campuran berbagai jenis hewan laut. 

BANGKAPOS.COM - Perbedaan iklim dan letak geografis pada akhirnya memengaruhi kuliner suatu negara.

Maka tak dapat dipungkiri bagi wisatawan negara tropis seperti Indonesia dapat mengalami "gegar rasa" saat berwisata ke luar negeri dalam waktu yang cukup lama.

Namun jika Anda berwisata ke benua tetangga yakni Australia, rasanya ketakutan tersebut tak diperlukan.

"Untuk makanan di Australia aman, selama ini tamu tak pernah ada yang mengeluh dan justru makanan di sana enak-enak," kata Marketing Manager Tourism and Events Queensland Perwakilan Indonesia, Tjoa Su Yen sebelum perjalanan Media Trip bersama Golden Rama Tours & Travel yang dimulai Rabu (12/4/2017).

Perkataan Su Yen benar adanya, karena kuliner di Australia dapat diterima dengan baik oleh seluruh peserta media trip.

Bahkan rasanya memuaskan. Dirangkum dari perjalanan Media Trip bersama Golden Rama Tours & Travel, berikut adalah hidangan yang sayang dilewatkan jika berkunjung ke Negeri Kanguru:

1. Steak sapi

Daging sapi impor asal Australia marak beredar di Indonesia.

Menyantap langsung daging sapi di negara asalnya dengan kualitas baik, membuat steak sapi menjadi hidangan yang patut dicoba saat berkunjung ke Australia.

Tak perlu banyak bumbu, steak di Australia lebih menonjolkan tekstur dari rasa daging sapi yang lembut dan segar.

Sama sekali tak sulit mendapati restoran yang menjual daging sapi di Australia.

2. Hidangan laut

Super segar, itulah yang menggambarkan hidangan laut di Australia.

Rahasia kesegaran hidangan laut di Australia adalah jejak distribusi dari produsen sampai konsumen yang jelas.

Jangan mengharapkan hidangan laut di Australia akan dimasak dengan berbagai bumbu atau saus khas seperti di Indonesia.

Sumber: Kompas.com
Halaman 1/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved