Satu dari Indonesia, Ini 8 Makanan Paling Enak dan Sehat yang Terkenal di Seluruh Dunia

BANGKAPOS.COM--Tahukah anda, obesitas telah dianggap sebagai penyakit epidemis yang melanda seluruh dunia.

Bukan hanya Negara Amerika disebut-sebut sebagai negara yang penduduknya banyak mengalami obesitas, negara seperti Meksiko dan Indonesia pun menghadapi problem yang sama.

Padahal, semakin banyak penduduknya mengalami obesitas, negara tersebut akan mengeluarkan biaya kesehatan yang tidak sedikit.

Sebabnya, obesitas sering dihubungkan dengan berbagai penyakit yang butuh biaya tinggi untuk menyembuhkan atau merawatnya.

Misalnya, karena obesitas, kita berisiko terkena stroke, jantung, hipertensi dan diabetes yang butuh penanganan bertahun-tahun.

Maka itu, untuk mengatasi obesitas, banyak negara di dunia berlomba-lomba untuk menciptakan resep makanan sehat dengan harga yang murah.

Tujuannya agar makanan ini bisa dikonsumsi oleh masyarakat demi menanggulangi obesitas.

Makanan enak tidak selalu identik dengan karbohidrat dan lemak yang tinggi. Buktinya, makana-makanan di bawah malah rendah lemak dan karbohidrat, tapi mengandung serat, kalsium, protein, dan vitamin tinggi yang sangat baik untuk kesehatan. 

Beberapa olahan makanan sehat tersebut memiliki bentuk unik dan rasa lezat. Seperti apa bentuk makanan tersebut?

1. Sushi – Jepang

Sushi disebut makanan sehat karena terbuat dari ikan dan bahan segar lainnya.

Sushi yang dimasak setengah matang atau dibumbui, memiliki kandungan gizi dan tinggi vitamin, sedangkan kandungan lemaknya sangat rendah.

Maka, tidak heran kalau tingkat obesitas di Jepang itu kurang dari 5%. Soalnya makanan yang dikonsumsi masyarakat Jepang pun sangat sehat.

Sushi kini sudah bisa ditemui di hampir seluruh belahan dunia, termasuk Indonesia. Harganya juga semakin terjangkau.

2. Gado-gado - Indonesia