Tidak Kalah Enak dengan luar Negeri, Inilah 5 Keju Lokal Khas Daerah di Indonesia
Yuk Kenalan dengan 5 Keju Lokal Khas Daerah di Indonesia, Tidak Kalah Enak dengan Buatan Luar Negeri
BANGKAPOS.COM - Masyarakat Indonesia kini tentu tak asing lagi dengan produk turunan dari susu yaitu keju.
Keju merupakan salah satu produk susu yang bergizi tinggi yang dihasilkan dari proses penggumpalan protein pada susu sehingga terbentuk curd.
Keberadaan keju pun sudah tidak asing lagi dikalangan masyarakat Indonesia karena produk olahan susu ini dapat ditambahkan pada olahan makanan lainnya.
Nah, tapi tahukah kamu? jika ada beberapa keju buatan lokal yang khas dari beberapa daerah di Indonesia.
Dilansir TribunTravel dari beberapa sumber, berikut ini adalah lima keju lokal khas daerah di Indonesia yang punya rasa tidak kalah enak dengan buatan luar negeri:
1. Keju Mazaraat, Yogyakarta
keju lokal yang pertama adalah Keju Mazaraat Yogyakarta.
Bagi kamu yang berdomisili di sekitaran Yogyakarta bisa mampir dan singgah ke Kedai Keju Artisan.
Tidak hanya itu saja, di sini kamu juga bisa menemukan keju lokal yang dibuat secara homemade.
Untuk rasa kamu tidak perlu khawatir, pasalnya keju ini juga punya rasa khasnya sendiri dibanding keju-keju lainnya.
Selain singgah langsung ke Kedainya, kamu juga bisa membelinya secara online dengan hitungan per 100 gram.
Dan untuk jenis keju yang ditawarkan di antaranya Mozarella, Greek feta, Old, Gouda, Cultured cream, dan masih banyak lagi jenisnya.
Kamu tidak perlu khawatir, untuk harganya dibanderol mulai dari Rp 20 ribu saja kok.
2. Keju Indrakila, Boyolali
Keju lokal selanjutnya yaitu Indrakila yang diproduksi di Boyolali, Jawa Tengah.